Большинство людей уже много лет выращивают растения в грунте. Но если нет возможности посадить ростки в землю? В этом случае поможет метод выращивания растительных без почвы, который изобрели давно, но по достоинству оценили только сейчас. Гидропоника в домашних условиях — это зелень, цветы и овощи круглый год.
Сложно представить себе стол без свежей зелени. Ведь укроп, петрушка и другая трава не только является украшением блюд, но и поставляет в организм необходимые витамины.
Содержание
Что такое гидропоника
Это современный метод выращивания растительных культур в специальных растворах. Растения могут находиться в субстрате, без грунта. Данная среда является основой для корневой системы, и питает растения полезными веществами, содержащимися в ней. Субстрат подбирают индивидуально для каждого вида культуры. Этот метод является альтернативой классическому выращиванию растительности в земле. Технологический способ требует затрат, но это себя оправдывает, так как позволяет выращивать растения в тепличных условиях своими руками, в различных неблагоприятных климатических зонах.
Суть гидропонного способа выращивания зелени
Смысл технологии заключен в ее названии — «работа воды». Корни растения погружаются в раствор воды с питательными веществами. Благодаря такой смеси ростки получают микроэлементы, необходимые для роста и развития.
Система гидропонного метода проста:
- подбор искусственного субстрата;
- приобретение специальных горшков;
- семена и их посадка;
- применение удобрений;
- установка для выращивания.
В гидропонную установку помещают горшочки и посаженными растениями, в процессе контролируют уровень питательной жидкой среды. По мере созревания зелени, нужно регулярно ее срезать, стимулируя последующий урожай.
Преимущества и недостатки гидропоники
Садоводы и огородники знают, как трудно получить хороший урожай на приусадебном участке. Вкладывая свои силы, денежные затраты, урожай не всегда гарантирован, по разным причинам. Выделяют ряд преимуществ употребления гидропоники. Растения увеличиваются в росте и приносят богатый урожай. Объясняется это развитием корневой системы, которая всегда увлажнена раствором, питается и получает нужные элементы.
Кроме того к преимуществам относят:
- Отсутствие ежедневного полива.
- Получение экологически чистой продукции, так как отпадает необходимость применения химикатов.
- Нет потребности в приобретении и замене почвы, субстрат не накапливает вредные компоненты.
- Урожайность увеличивается в несколько раз.
- Уменьшается трудоемкость процесса.
- Экономное использование посадочных площадей.
- Избавление от повреждения разными насекомыми.
Лучше всего выращивать на гидропонике скороспелые и раннеспелые сорта зеленных культур. Последствия употребления зелени, выращенной таким методом, только положительные.
К недостаткам данного метода относятся: неправильно подобранный субстрат, сильный перегрев и излишний расход электроэнергии при выращивании.
Гидропонная установка
Основное оборудование приобретают в специальных отделах, а возможно сделать его самостоятельно.
Стандартная гидропонная установка для выращивания зелени включает:
- Бак для специального раствора с крышкой.
- Горшки или пластиковые стаканчики с проделанными отверстиями в дне. Высота горшков не должна превышать высоту бака.
- Насос для наполнения воды кислородом.
- Субстрат, удобрение, нож, рулетка.
Периодическое затопление гидропоники.
Это один из типов технологии, заключающийся в заливе и сливе раствором субстрата. При выливании жидкости возникает сквозняк, приносящий свежую струю воздуха, насыщенную кислородом, в прикорневую зону растений. Одновременно с этим из системы удаляются газовые выделения корней.
Домашнее оборудование для гидропоники –это отличный способ вырастить зелень и другие культуры. Выглядит оно в виде пластикового лотка для рассады, который устанавливается на баке. Раствор закачивается насосом через соединение из труб, и заполняет лоток. Когда насос прекращает работу, раствор самотеком вытекает через тоже отверстие. В сочетании с хорошей влажностью зона для корней становится идеальной средой.
Затопление происходит с регулярными интервалами. Чем быстрее осушается субстрат, тем чаще его поливают. Вода, которая медленно поднимается и опускается, обеспечивает всей системе насыщение кислородом. Поднимаясь, жидкость вытесняет отработанный воздух из корневой зоны, а понижаясь, обеспечивает поступление новой порции свежего дуновения.
Негативной стороной такой системы являются ее габариты. Поэтому она больше подходит для применения в фермерских и тепличных хозяйствах.
Гидропоника глубоководных культур
При таком виде растения укрепляются на пластине из пенопласта, плавающей на поверхности. Питательная смесь залита в контейнер с погруженными корнями. С помощью насоса возникает аэрация или замена раствора. Применима система для выращивания салата на гидропонике в домашних условиях.
Гидропоника питательного слоя
Растения фиксируются в контейнере, ранее разложенные в горшочки. Насос способствует подаче раствора из емкости. Жидкость питает корневую систему, и возвращается обратно. Поток жидкости постоянный, либо регулируется через короткие промежутки времени.
Раствор в виде тонкого слоя находится на дне, при этом питает корни. А благодаря воздуху с повышенной влажностью, растение насыщается кислородом. В этом способе нет необходимости в добавочном субстрате и в таймере. Недостатком способа является отключение света или повреждение водяного насоса.
Система аэро-гидропоники
Растительные культуры фиксируют в подвешенном положении на верхней крышке резервуара. Свободно свисает корневища, а в резервуаре установлены распылители, приводящие в действие насос. В назначенное время орошается вся система капельной смесью. Зелень находится как бы в тумане, в составе которого водный раствор и воздух.
Гидропоника капельного полива
Принцип полива капельками распространен. Насос подает питание в виде жидкости посредством многочисленных трубок. Реверсивный полив заключается в обратном стекании питательной жидкости в резервуар и его повторном использовании. Надо следить за состоянием раствора, его свойствами.
Нереверсивный способ требует меньше времени на обслуживание, так как состав раствора не меняется. К недостаткам метода можно отнести частое засорение трубок и повреждения насоса.
Гидропоника фитильной системы
В этом случае работает принцип «капиллярных сил». С помощью фитиля подается питательная жидкость из резервуара к корням рассады. Эта система используется в сочетании с грунтом. Фитиль одним концом находится в воде, а другим — в горшке с землей. Этот способ подходит для выращивания некрупных культур.
Растениям более габаритным, а также любящим влагу, необходимо большее количество питательных элементов, чем им может предложить этот метод. В связи с этой причиной подобные системы не очень применимы в хозяйстве.
Как сделать своими руками
Для создания простейшей гидропонной установки своими руками, нужно подготовить следующие предметы:
- ведро с крышкой;
- небольшой посадочный горшок;
- компрессор;
- керамзит;
- нож;
- шуруповерт.
Пошаговая инструкция:
- Прорезать в крышке ведра круг диаметром равным диаметру горшка. Для этого сначала обвести дно горшка маркером, затем сделать несколько отверстий и вырезать ножом круг.
- Просверлить отверстие в кромке ведра для компрессора.
- Трубку компрессора продеть в боковое отверстие и опустить в ведро.
- Налить в ведро раствор.
- Закрыть крышкой ведро, в прорезанное отверстие вставить горшок, наполненный керамзитом. В горшок поместить кубик минеральной ваты с пророщенным семечком.
Первое время нужно дополнительно обрызгивать субстрат, пока корни растения не опустятся в питательный раствор.
Выращивание
Чтобы вырастить способом гидропоники разнообразные зеленые культуры, главное выполнять три основных правила:
- Правильно подобрать субстрат.
- Приготовить питательный раствор.
- Высеять семена.
Выбор субстрата
В качестве субстрата можно использовать покупную почву, ведь на самом деле это не простая почва. Это смесь, в составе которой присутствует мох, торф или волокна кокоса. По внешнему виду она походит на чернозем, такая смесь подходит для посадки лука, петрушки. Субстрат используют в системах капельного полива.
Минеральная вата состоит из мелких волокон расплавленного известняка. Она долгое время удерживает воду, не теряя формы. Это слабый буфер для удобрений, поэтому надо соблюдать точные дозировки. В таком субстрате накапливаются соли, и его надо часто проливать чистой водой. Подходит для выращивания различных культур в системах с периодическим затоплением.
Чтобы вырастить укроп на гидропонике, подойдет керамзит — наиболее применяемый элемент субстрата. Это мелкие камушки коричневого оттенка разного размера. Стоимость его небольшая, использовать можно неоднократно. Он хорошо удерживает корни растений и используется в различных системах гидропоники, кроме капельного полива, оставляющего много сухих мест в горшке.
Приготовление раствора
Рецептов питательных растворов для гидропоники много, они приготавливаются путем растворения в воде солей, необходимых для питания растений, полезных элементов. В основу удобрений входят азот, фосфор и калий.
Вода, используемая при приготовлении раствора, должна быть чистой, без примесей. Рекомендуют брать дождевую воду или дистиллированную. Жидкость можно смягчать при помощи торфа или других веществ.
Все соли, нужные для раствора должны быть сухими. Питательные вещества берутся в определенном соотношении, это обязательное условие при изготовлении водной среды.
Чтобы приготовить питательный раствор для гидропоники из азофоски, надо взять 1,5 литровую бутылку, и насыпать в нее с помощью воронки, 6 чайных ложек вещества, добавить воды до наполнения бутылки. Закрыть и хорошо поболтать, чтобы азофоска полностью растворилась. В емкость налить 15 литров воды, и вылить туда растворенную азофоску.
Посев семян
Гидропоника требует первичного проращивания семян. Семена проращивают в почве или торфе, поливая заранее заготовленным раствором. Когда сформируется два настоящих листка, означает, что корневая система развита. Такое растение легко перенесет посадку в наполнитель без потерь.
Для проращивания семян можно использовать минеральную вату в кубиках:
- В стаканчик с прорезями или в горшочек в центре поставить столбик из минваты, и засыпать керамзитом.
- Поставить стакан в поддон, наполненный водой.
- В центре столбика проделать небольшое углубление и посеять семена.
- Поддон с высаженными семенами поставить в теплое и темное место и накрыть крышкой с отверстиями.
После того, как семена проклюнулись и дали ростки, пересадить их в системы.
Уход за зеленью
Заботы владельца гидропонной установки с высаженными семенами зелени заключаются в поддержании условий для роста и уходе за установкой.
Помните:
- Питательный раствор меняется через три месяца. Это нужно делать для поддержания концентрации содержащихся в нем веществ.
- Нельзя допускать загрязнения раствора путем попадания в него отмерших частей растений.
- Необходимо поддерживать оптимальную температуру (20°С).
- По мере роста зелени, срезать ее, давая следующей порции место.
Способ выращивания зелени гидропоникой не требует особых усилий, и пользуется спросом у многих любителей овощеводов. Зелень, выращиваемая в любое время года, всегда украсит любую трапезу эстетически, а салатные блюда напитает аптекой витамин.
Советы и рекомендации новичкам
Учтите:
- Гидропоникой выращивают растения, для которых не опасны холода.
- Подоконник — удобное место для установки системы.
- Внимательно выбирать субстрат и питательную жидкость.
Видео
Больше о гидропонике смотрите на видео:
