Пчеловодство – весьма прибыльный бизнес, но разведение пчел для начинающих кажется сложным и запутанным процессом. На самом деле при правильной подготовке к созданию пасеки проблем с содержанием пчел не возникнет. Стоит только запастись силами, временем и финансами.
Содержание
- 1 Плюсы и минусы пчеловодства
- 2 Предварительная подготовка
- 3 Методы разведения
- 4 Покупка пчел
- 5 Сезонный уход за пчелами
- 6 Вредители, борьба с ними
- 7 Болезни (профилактика)
- 8 Особенности разведения пчел в павильонах
- 9 Сбор и хранение меда
- 10 Ведение дневника пчеловода
- 11 Ошибки новичков
- 12 Рекомендации опытных пчеловодов
Плюсы и минусы пчеловодства
Каждый начинающий пчеловод задумывается над тем, с чего начать. Прежде всего, с честной оценки своих сил и возможностей, а также с изучения плюсов и минусов пчеловодства.
Положительными сторонами этого занятия называют:
- относительно небольшой стартовый капитал – стоит только приобрести ульи, инвентарь и пчелиные семьи (участок можно взять в аренду);
- доступность покупки пчел и оборудования – разведением этих насекомых занимаются многие фермеры;
- простота труда – работа тонкая, но, при искреннем интересе, несложная.
Минусов у этого вида деятельности меньше:
- необходимость специфического подхода к насекомым (их укусы достаточно болезненны);
- энергоемкость работы (починка ульев, откачка меда и т. д.).
Предварительная подготовка
Новичку также следует определиться: с чего начать подготовку, как выбрать ульи, оборудование, пчел и в чем заключается правильный уход за насекомыми.
Необходимое оборудование
Помимо ульев, при подготовке к разведению пчел в первую очередь необходимо приобрести:
- защитный костюм (защищает фермера);
- дымарь (отгоняет насекомых);
- медогонку («выгоняет» мед из сот при помощи центробежной силы);
- стол для обработки рамок (помогает в более быстрой обработке);
- стамеску (подымает крышку);
- вощину (заменяет соты);
- лекарства (защищают насекомых от болезней).
Чуть позже, когда хозяйство начнет разрастаться и приносить продукцию, дополнительно стоит купить:
- роевню – необходима для сбора и перемещения улетевшей пчелиной семьи;
- маточную клетку – для транспортировки и временного содержания пчеломаток;
- ульевые скрепы – для сохранности ульев при их перевозке;
- утепляющие маты – для поддержания микроклимата в жилище насекомых;
- скребок-лопатку – для сметания пчел с рамок;
- захват для рамок – для их извлечения.
Выбор улья
Начинающему пчеловоду можно сделать домики для насекомых самостоятельно или приобрести уже готовыми.
В любом случае рекомендуется знать их разновидности:
- альпийские – многоярусная конструкция с одним летком и без разделительных решеток;
- многокорпусные – позволяют увеличить расплод и предотвратить роение;
- горизонтальные – удобны в обслуживании и чистке;
- Дадан – идеален для новичков;
- кассетные ульи – способствуют профилактике заболеваний;
- японские – безрамочные варианты (соты размещаются на стенах);
- Варре – соты крепятся при помощи линеек (рамки тоже отсутствуют);
- фанерные – изготавливаются самостоятельно, обладают небольшим весом.
Независимо от выбранной разновидности, жилища для пчел должны быть:
- защищены от осадков и перепадов температуры;
- хорошо вентилируемы;
- просторны;
- мобильны;
- выкрашены в разные цвета (кроме черного и красного).
На фотографии представлены варианты пчелиных ульев:
Оборудование улья
Обслуживание домиков насекомых требует приобретения специальных аксессуаров:
- подставок – из металла или древесины, не выше 30 см (размещать ульи на земле нельзя);
- соторамок – желательно купить целый комплект;
- холстиков на ульи – материал помещают под крышу домиков;
- кормушек – для прикорма и лечения пчел;
- поилок – для обеспечения насекомых водой.
Расположение пасеки
От местоположения пасеки будет зависеть ее рентабельность. Участок следует выбирать тщательно, учитывая все основы пчеловодства.
Важно соблюсти следующие правила:
- пасека должна располагаться в южных регионах (при температуре ниже 20 градусов мороза пчелы погибнут);
- участок требуется обнести 2-метровым забором;
- следует обеспечить кормовую базу для животных (подойдут акация, клевер, горчица, подсолнечник, люцерна и другие растения);
- максимальный радиус удаления от медоносов не должен превышать 2 км;
- нельзя располагать пасеки возле водоемов (если сбор нектара происходит на другом берегу);
- запрещено строить хозяйства в низменностях и на возвышенностях;
- категорически не допускается ставить улики возле ядовитых культур.
Оптимальным вариантом считается разместить пасеку около леса или небольшой реки.
Методы разведения
Разведение пчел может осуществляться несколькими способами:
- Метод отводок – матку пересаживают в другой улей, где уже есть насекомые разного возраста и трутень. В «старом» жилище осиротевшие пчелы построят маточники и «выведут» новых производительниц.
- Деление на пол-лета – сильный рой делится на 2 части, расселяется в 2 соседних домика на месте материнского жилища (там, где матки не будет хватать, пчелы вырастят самостоятельно).
- Ротационный (или круглосуточный) – подходит для опытных пчеловодов и предполагает круглогодичный уход за насекомыми, создание им комфортных условий.
По какому именно методу разводить пчел, каждый пчеловод решает сам.
Покупка пчел
Но начинаться все должно с покупки пчелиного семейства. При приобретении пчел необходимо обращать внимание на несколько факторов:
- агрессивность;
- подверженность заболеваниям;
- ройливость;
- продуктивность.
Породы по каждому из параметров фермер подбирает индивидуально, исходя из своих целей и потребностей.
Наиболее востребованными видами пчел являются карпатские, среднерусские, баксафт.
Порода | Описание | Стоимость |
Карпатская | Очень плодовитая и морозоустойчивая. Подходит для разведения в большинстве регионов России. Производительность выше среднего. Моногамна в выборе медоносов. Хорошо подходит для новичков. | 6 – 7 тыс. руб. |
Среднерусская | Морозоустойчивая. Особи серого цвета, с хоботком до 7 мм. Одна из самых агрессивных и ройливых на территории России. | 4,5 тыс. руб. |
Баксафт | Морозоустойчива, миролюбива, привязана к ульям. В меру ройлива и плодовита. Делает уникальный мед. | 10 тыс. руб. |
На фото видно более подробно, как выглядят пчелы этих пород:
Сезонный уход за пчелами
Особенности ухода за пчелами различаются в зависимости от сезона года.
Первый осмотр пчел
Первый (весенний) осмотр насекомых проводится приблизительно с середины апреля по начало мая (в зависимости от погодных условий).
Время обследования составляет 6 – 10 мин. на каждую пчелиную семью.
Целями этого осмотра является:
- обследование пчелиных семей и пчеломаток;
- переселение в чистые ульи (при необходимости);
- подкормка сахарным сиропом;
- утепление.
Второй осмотр происходит в мае. Цель процедуры – расширение гнезда надставкой с сушью и вощиной, оценка качества пчеломатки.
В период медосбора
Во время третьего осмотра (в июне) ставят вторую надставку.
Четвертый осмотр производится в начале августа. Задачами фермера при проведении этой манипуляции являются:
- откачка меда;
- снятие лишних корпусов;
- удаление ненужных сот.
Время, отведенное на процедуру, составляет 10 – 15 мин. на улей.
Во второй половине августа, после снятия надставок, определяют запасы кормов и необходимость следующей подкормки.
Все работы по внесению подкормок рекомендуется завершить до 25 августа.
Подготовка к зиме
Уход за пчелиными семьями в осенний период заключается в:
- утеплении ульев;
- постановке свободных сот маткам для откладывания яиц;
- перемещении пчелиных домиков в зимовники (проводится поздней осенью).
Зимний уход при правильно проведенной подготовке несложен:
- отслеживать температуру в ульях (1 – 2 раза в месяц);
- проверять и очищать летки от помора;
- поддерживать уровень вентиляции.
Правильно организованный уход поможет сберечь пчелиные семьи здоровыми и получить качественный мед. Как выглядит пчела в зимний период, хорошо видно на фотографии:
Вредители, борьба с ними
Самыми значимыми вредителями для пчел являются:
- моль – в целях профилактики поддерживается чистота в пчелиных жилищах и применяется подстилка из мяты, хмеля, листьев ореха;
- мыши – для борьбы с грызунами в зимовниках делают глиняный пол с примесью битого стекла, раскладывают ловушки;
- муравьи – во избежание попадания гостей подставки ульев ограждают рвом с водой или обрабатывают специальным мелком;
- птицы – в ульях делают маленькие отверстия для вылета пчел (чтобы пернатые не смогли попасть внутрь).
Болезни (профилактика)
Пчелы могут заболеть:
- пыльцовым токсикозом – при сборе пыльцы с ядовитых растений (в качестве лечения подкармливают сахарным сиропом);
- химическим токсикозом – из-за подкормки лекарственными препаратами (во избежание болезни все дозы стоит согласовывать с врачом);
- запариванием – при высоких температурах в ульях (борьба с заболеванием заключается в освобождении пчел из улья).
Это незаразные заболевания, опасаться за всю пасеку не стоит.
К инфекционным заболеваниям относят:
- аскофероз – личинки покрываются белой плесенью;
- аспергиллез – проявляется у рабочих пчел и личинок (насекомые затвердевают);
- паратиф – выражается в параличе и гибели насекомых.
При заразных заболеваниях весь мор и соты убирается и сжигается, улья обрабатываются дезсредствами, а пчелам вводят прикорм.
Инвазионными болезнями насекомые страдают из-за поражения паразитами. К таким заболеваниям относят:
- браулез – паразит съедает все маточное молочко, из-за чего пчелы слабеют и погибают (лечат при помощи фенотиазина);
- варроатоз – клещ поражает пчелиное семейство и их развитие останавливается (метод лечения – использование формалина и зернистого газа);
- нозематоз –инфицируется кишечник насекомых, из-за чего пузико раздувается, пчелы слабеют и погибают (действенное средство для борьбы с болезнью — фумаггилин);
- поражение мухой сеноптаинией или пчелиной горбуньей – паразиты откладывают яйца на пчелах и их личинках, из-за чего медоноски становятся кормом для вылупившихся мух или их личинок (методы лечения до сих пор неизвестны).
Лучшим средством борьбы с болезнями до сих пор является профилактика.
Особенности разведения пчел в павильонах
Содержание пчел в передвижных павильонах, куда вмонтированы ульи, облегчает перемещение хозяйства. Павильонную пасеку запросто можно перевезти вслед за цветущими медоносами или транспортировать на зимовку.
Для лучшего обустройства ульи стоит изготовить из фанеры и окрасить в разные цвета (чтобы пчелы не путались). Утеплить павильон можно при помощи стекловаты. Это позволит содержать насекомых в нем круглый год.
В подобной конструкции поместится до 30 семей.
Подробнее такой вид пчеловодства можно рассмотреть на фото:
Сбор и хранение меда
Свежесобранный мед имеет жидкую консистенцию и прозрачный цвет. Со временем продукт может стать более мутным, кристаллизоваться и загустеть. Чтобы этого избежать, стоит отправить его в помещение с температурой воздуха не выше нуля на 2 месяца. После этого мед можно переместить в комнату с 14-градусной температурой. Такой способ позволит сохранить сладкий продукт в жидком состоянии до 2 лет.
Для сохранности полезных свойств меда:
- его разливают в сухую, стеклянную емкость с плотной крышкой;
- избегают воздействия прямых солнечных лучей;
- хранят в местах, удаленных от дурно пахнущих веществ.
Запрещается хранить мед в холодильнике. Это вызовет его брожение.
Ведение дневника пчеловода
Обязательным требованием для начинающих пчеловодов является ведение дневника.
В этом документе делаются записи об:
- используемых породах;
- возрасте пчел;
- пчеломатках;
- разведении насекомых;
- количестве и состоянии медоносок;
- произошедших ошибках.
Другим вариантом ведения записей считается изготовление карточек, которые можно оставлять возле конкретного улья.
Ошибки новичков
В начале пчеловодческой работы часто фермерами допускаются ошибки. Самыми распространенными из них называют:
- плохой уход за пчелосемьями;
- позднее обнаружение заболеваний;
- неправильную подготовку к зиме;
- отсутствие корма зимой;
- неправильную расстановку ульев;
- нарушенные условия хранения меда.
Со временем эти недостатки исчезнут.
Рекомендации опытных пчеловодов
Опытные пчеловоды рекомендуют:
- использовать для разведения только сильные семьи;
- вовремя расширять гнездо;
- сохранять в ульях около 5 кг меда;
- контролировать роение пчел с помощью метода седьмой рамки (если она заполняется расплодом, пора делать отводок);
- размещать пчелиные жилища на расстоянии 50 м от дома и 10 м от границы участка;
- ставить ульи в тихих, безветренных местах;
- оставлять между домиками 6 м свободного пространства.
Успех и прибыльность пчеловодства зависит от тщательности соблюдения правил по уходу и содержанию насекомых.
Видео
Больше о пчеловодстве для начинающих рассказывается на видео ниже: