Разведение и содержание фазанов в домашних условиях

Еще совсем недавно домашние фазаны были редкостью, но теперь их разведение и содержание в домашних условиях не кажется диковинкой. Фазаньи ценятся за нежное мясо и диетические яйца. А благодаря появлению множества технологий и бесценному опыту фермеров выращивание этой птицы стало прибыльным бизнесом. Вложенные средства быстро окупаются. Главное − правильно выбрать породу, а также ответственно подойти к делу.

Описание внешности

Из всего многообразия птиц фазаны выделяются грациозностью и красивым оперением.

Внешний вид

У самцов яркий наряд и длинный хвост. Цвет пера зависит от места обитания. Все потому, что отряд курообразных, к которому относятся фазаны, является одним из самых многочисленных в Евразии. Отсюда разница в окраске: от коричневого, красного, сиреневого цвета до зеленого, синего.

Общая длина тела самца – до 1 м, а длина хвоста – 60 см.

Окрас самок гораздо скромнее: серый с коричневыми или черными пятнышками. Обусловлено это тем, что в естественной среде обитания самки вынуждены прятаться, защищая свое потомство от хищников. Скромная раскраска помогает в этом.

По размерам курица приблизительно в два раза меньше петуха.

Характер

Разведение фазанов в домашних условиях для начинающих имеет свои аспекты. Важно знать, что это крайне пугливые птицы. При малейшей кажущейся опасности, любом раздавшемся звуке они стремительно убегают либо взмывают на дерево. (Хотя летать у представителей Фазаньих получается гораздо хуже.)

К тому же «королевские» птицы – заядлые драчуны. Нельзя содержать фазанов с другими видами пернатых. Это может закончиться летальным исходом для более слабого противника. Также запрещено помещать взрослое поголовье с молодняком. Разве только это молодняк, выращенный самой фазанкой.

Часто драка неизбежна. В маленьких вольерах при большом количестве особей дерутся даже самки.

Чтобы избежать подобных происшествий птицеводы предлагают надевать на забияк специальные очки. Единственный минус этого метода заключается в том, что со временем пернатые научатся избавляться от помехи.

Еще одно важное качество, о котором должны помнить птицеводы – это плохая память их подопечных. Самка может легко потерять гнездо, просто отлучившись оттуда. После этого она начнет нестись на территории всего помещения. Так что стоит распланировать вольер, чтобы потом не искать яйца.

Продуктивность

Выращивание фазанов – прибыльное дело. Птицы быстро достигают требуемого веса. Уже спустя 4 – 5 месяцев откорма их можно отправлять на убой. Выход чистой продукции составит около 70 – 80 %.

Яйценоскость самок за сезон достигает 50 яиц. Продолжительность яйцекладки – около 3 месяцев. Средняя масса яйца – 30 грамм.

Достоинства и недостатки содержания

Как любой бизнес, разведение фазанов имеет свои плюсы и минусы.

Породы для домашнего разведения

Говоря о разведении фазанов в домашних условиях подробно, следует рассмотреть наиболее ценные породы. Некоторые виды не смогут жить в неволе, как следствие – не принесут выгоды хозяину. Среди птичников считается: чем красивее фазан, тем сложнее его растить.

Самыми популярными являются золотой, серебряный, алмазный, коричневый, медный, зеленый виды фазанов.

Золотой

Предназначен для декоративного разведения. В индустриальных масштабах не используется из-за своего веса (чуть более 1 кг). Яйценоскость низкая: за сезон самка откладывает 25 яиц. По вкусовым параметрам мясо особой деликатностью не отличается.

Серебряный

Часто встречается на домашних подворьях. Быстро набирает массу, обладает отличной яйценоскостью. Средний вес взрослой птицы – 5 кг. Количество яиц за сезон достигает 50 штук.

Алмазный

Основная функция этого вида – декоративная. Масса птицы небольшая (1 кг). Яйценоскость невысокая (30 яиц). Содержание доставляет много хлопот из-за соблюдения температурных норм.

Коричневый

Крупная птица (до 100 см в длину) с темно-коричневым оперением, имеющим зеленый или синий отлив в верхней части туловища. От сородичей отличается «ушками» — оригинальными перьями, загнутыми вверх.

Медный

Выделяется ярко-коричневым оперением с медным отливом. На краях перьев видна черная полоса. Кожа вокруг глаз без перьев, окрашена красным.

Зеленый

Этот вид еще называют румынским, венгерским, изумрудным. Точно описать птицу проблематично, поскольку существует 5 подвидов с разными оттенками перьев. Однако всех их объединяет изумрудный отлив оперения (из-за чего птица получила название). Разведение этого фазана ведется исключительно из-за диетического мяса.

Приобретение

Хотя разведение фазанов не носит массовый характер, все же в России есть фермерские хозяйства, специализирующиеся на этом. Они расположены в Туле, Вологде, Серпухове, Саратове, Белгороде, Ростове-на-Дону, Самаре. В восточных регионах России есть возможность приобретения в Новосибирске, Омске, Саяногорске, Комсомольске-на-Амуре.

Что лучше купить

Опытные птицеводы советуют при покупке остановиться на молодняке. Это даст больше шансов, что потомство вырастет здоровым. Птиц старше 2,5 лет брать не нужно. Производительность таких пернатых уже на исходе.

Где покупать, цена

Покупать фазанов нужно у заводчиков, в питомниках или у соседа-фермера. Важно брать птиц у разных продавцов, чтобы избежать родственного скрещивания. Ведь это может ослабить иммунитет пернатых или даже привести к бесплодию.

Для начала хорошо купить 2 – 4 пары птиц. Таким образом можно отработать навыки кормления, ухода за подопечными. После того, как хозяйство укрепится в своих позициях, увеличится и количество пернатых.

Мониторинг цен на фазана по России представляет следующие показатели:

Как выбрать здоровых птенцов

Необходимые условия

Фазаны по условиям содержания отличаются от прочих сельскохозяйственных птиц. Их предпочтительнее содержать в просторных помещениях. Если же основной целью содержания фазанов является мясная продукция, допускается выращивание и в клетках. Для увеличения поголовья просто необходимо содержать птицу в просторных вольерах с выгулом.

Требования к помещению

Использовать такое количество помещений важно из-за крутого нрава Фазаньих. На маленькой территории из-за нехватки пространства самец может броситься даже на самку с потомством.

Необходимый микроклимат

Фазаньи нетребовательны к температурным режимам помещений. (Если только это не редкие декоративные виды.) Птицы прекрасно переносят 25-градусные морозы. Главное, чтобы помещение было без сквозняка, а подстилка оставалась сухой.

Вольер

При вольерном содержании фазанов следует учитывать особенности их поведения. Эти птицы очень пугливы, поэтому при случае пытаются взлететь. Подрезание крыльев ведет к нервозности, малому набору веса у стаи.

Чтобы избежать травматизма и сохранить число поголовья, вольер сверху накрывают капроном или рыболовной сеткой. Ни в коем случае нельзя использовать рабицу, доски для крыши, так как птицы могут запутаться или пораниться. С этой же целью высота вольера должна равняться не менее 2 метрам.

Чтобы избежать нападения крыс, на пол птичника тоже кладут сетку. Сверху сыплют песок или смесь песка с золой. Птицы очень любят купаться в такой смеси. Так они избавляются от паразитов. А хозяевам будет проще поддерживать чистоту вольера.

Для создания естественной окружающей среды в вольере высаживают кусты или небольшие деревья, траву. Хотя некоторые птицеводы заменяют деревья стойками (чтобы птица могла сидеть).

Гнезда располагают в тихих укромных местах, чтобы самка не пугалась. Как вариант сооружают шалаш из камыша, а под ним выкапывают ямку для гнезда, после чего устилают ее мхом, пухом, травой. Для павлиньих фазанов гнезда строят на деревьях (можно закрепить корзину).

Кормушки и поилки

При оборудовании вольера также следует учесть наличие кормушек и поилок. Достаточно будет организовать 2 кормушки (для сухого/ влажного корма), 1 поилку и разместить их под навесом. Дневной объем воды – 150 г.

Из-за пугливости животных лучше использовать поилки, не требующие постоянного пополнения резервуара. Например, вакуумные или ниппельные. В других вода быстро загрязняется, а менять неудобно и стрессоопасно для птицы

Кормушки, поилки, инвентарь семейного вольера раз в неделю обрабатывают дезинфицирующими средствами (например, «Виросан» или «Экоцид»). Общий вольер обрабатывается чаще, 1 раз/ 2 – 3 дня.

Специфика ухода

Соблюдение этих требований способствует лучшему росту и развитию пернатых.

Особенности зимнего ухода

В зимний период времени также рекомендуется перевести фазанов в утепленный птичник, чтобы избежать потери веса у птиц. Для утепления помещение можно обшить пенопластом или минеральной ватой.

Если климат региона особенно суровый, птичник строят с двойными стенами, между которыми располагают утеплитель. Когда температура воздуха на улице опускается до -30⁰ С, стоит немного протопить в курятнике. Этого будет вполне достаточно для сохранения здорового поголовья.

Специфика содержания различных пород

Каждая порода предполагает свою специфику содержания и ухода.

Золотой

Декоративный золотой фазан не переносит низкие температуры. Минус 20⁰ С для этого вида уже критично: вся стая может погибнуть. Как следствие, птичник зимой должен обогреваться.

К рациону следует добавить свежую зелень, а также витамины С, В6, В12, рыбий жир.

Данный вид плохо уживается с одноплеменниками, поэтому птиц рассаживают по разным вольерам.

Для удобства пернатых рекомендуется сделать каменные горки или насесты, посадить побольше травы.

Серебряный

Самый распространенный вид фазанов – серебряный. У них густое оперение, высокая яйценоскость и масса тела. Птица замечательно переносит даже сильные морозы, но боится сквозняков. Несмотря на высокий иммунитет, при ветре в помещении все поголовье погибнет.

Самцов этой породы лучше рассаживать по отдельным клеткам, поскольку они могут нападать как на сородичей, так и на других пернатых.

Алмазный

Алмазные фазаны – теплолюбивые птицы. Зимой их содержат в отапливаемых помещениях, поскольку морозы для них губительны. Особей данного вида рассаживают в клетках попарно. В период размножения самец активно участвует в воспитании потомства.

Кормление

Помимо ухода и содержания, птицеводы-любители сталкиваются еще с одной проблемой: чем кормить фазанов в домашних условиях.

Рацион Фазаньих существенно различается в зависимости от породы. К примеру, охотничьи фазаны почти всеядные. Декоративные виды привередливы. Им сложнее подобрать корм и витаминные добавки.

В целом, рацион фазанов подобен режиму питания кур. Основная часть (50 %) приходится на зерновые (горох, пшеницу, кукурузу, ячмень). Существенную роль играет зелень (до 30 %).

Главным отличием служит употребление фазанами белков животного происхождения (мелкие грызуны, личинки, жуки), орехов, плодов.

Птенцов

Фазанят в первые дни жизни советуют кормить мелко порезанным варенным яйцом, смешанным с мучными червями, зеленью. Периодичность кормления – каждые 2 часа. Ночью птенцов кормят 2 раза, включив свет на 40 минут. Остатки пищи обязательно убирают, чтобы избежать проблем с пищеварением у малышей.

К рациону фазанят еще можно добавить стартовый комбикорм. Вареную пшенку с зеленью для откорма используют лишь спустя неделю.

Молодых

Двухнедельным подросшим птенцам дают мелко размолотую кукурузу, просо. Желательно использование добавок кальция и протеина. Вместо зелени хорошо подойдет одуванчик или клевер. Пищеварительному тракту фазанят также полезны ягоды облепихи.

Взрослых

Для кормления фазанов с двух месяцев годится комбикорм для кур. Смесь подсолнечника, кукурузы и пшена тоже не останется незамеченной птицей. Вместо необходимого животного белка можно предложить пернатым улиток, колорадских жуков или мясной фарш. Суточная доза корма – 100 г на особь. Частота кормления – 2 раза/ сутки.

Специфика зимнего кормления

Для подготовки к зиме в корм однократно вводят антибиотики. Это позволяет исключить вялость и многие заболевания у птицы. Чтобы заменить отсутствующую зимой зелень, к пище добавляют рыбий жир и аскорбиновую кислоту (5 г/ 1 кг корма). Сахар, подмешанный в кашу, поднимает иммунитет. Обязательно наличие кормушек с гашеной известью или мелом как источник кальция.

Размножение

В период размножения фазанам следует уделить особое внимание. Для спаривания выбирают только здоровых особей от активных родителей. Оптимальный возраст для самок составляет 8 – 18 месяцев, а для самцов – от 1 года до 2,5 лет.

Сезон размножения

Для разведения важно учесть, что фазаны бывают моногамные и полигамные. Это зависит от породы. Моногамные особи предпочитают парное содержание, а полигамные прекрасно чувствуют себя в компании из 3 – 4 птиц (1 самец и 2 – 3 самки). Если выбранные пернатые не проявляют интереса друг к другу, состав пар меняют.

В случае, когда самец чрезвычайно активен, ему подсаживают еще 3 – 4 самочек.

За месяц до спаривания взрослой популяции добавляют к пище препараты с антибиотиками (эритромицин, пенициллин-натрия, террамикс, биовита, биомицин). Таким образом стимулируется яйценоскость (20 – 45 %), повышается количество оплодотворенных яиц.

Выведение под наседкой

Фазанки – плохие наседки. Очень редко самка сама садится на яйца. В домашних хозяйствах с этой целью используют карликовых кур-бентамок. (У фазаньих яиц очень тонкая скорлупа, а бентамка их не раздавит (в отличие от обычной курицы)). Под наседку обычно кладут 13 – 14 яиц. Так они плотнее будут располагаться и курице проще будет их переворачивать в гнезде.

Спустя 8 дней яйца проверяют под овоскопом. На 20-й день птицеводы рекомендуют переместить яйца в инкубатор. Такой смешанный тип разведения увеличит выводимость фазанят.

Инкубация

Большинство фермеров предпочитают инкубатор для разведения потомства. Считается, что температура в аппарате должна составлять приблизительно 38⁰С, а влажность – до 80 %.

Выращивание птенцов

После проклевывания фазанят рассаживают по обогреваемым клеткам (с температурой не ниже 28⁰ С). Плотность посадки – 30 птенцов/ кв. метр. По истечении 3 дней температуру воздуха понижают на градус в сутки (но не ниже 20⁰ С). Обогревают помещение до достижения фазанами двухмесячного возраста.

Дополнительное освещение не требуется, поскольку это может привести к каннибализму среди пернатых.

Болезни, их лечение и профилактика

Все заболевания Фазаньих делятся на 3 группы: инфекционные, незаразные, паразитарные (инвазионные).

Инфекционные

Незаразные 

Инвазионные 

Разведение фазанов как бизнес

Разведение фазанов под бизнес может выгодным лишь при наличии рынков сбыта. Выделяют несколько направлений реализации продукции фазаньих ферм: мясное, яичное, племенное, охотничье.

На мясо

Деликатесное мясо пользуется спросом в ресторанах. Ценовая политика – от 1,5 тыс. руб./ кг. Поставки лучше оговаривать заранее.

На яйца

Выгодной будет и продажа фазаньих яиц. С учетом сырья на воспроизведение потомства у фермера за год остается около 4 десятков яиц от одной самки. Цена на этот вид продукции в течение года колеблется, но средняя стоимость десятка держится на уровне 300 руб. Это обусловлено отсутствием аллергических реакций на данный продукт.

На племя

Еще один вариант – продажа птиц зоопаркам или коллекционерам. Племенная особь в таком случае может оцениваться в 500 долларов. Минусом является сложность ухода за такими экземплярами.

Охота

При разведении степных или изумрудных фазанов есть вариант реализации поголовья охотничьим хозяйствам. На воле фазаны быстро обживаются, что придает естественности охоте. Средняя стоимость такой птицы – около 50 – 60 долларов.
Рентабельность

Исходя из оценок специалистов, окупаемость бизнеса – от 45 до 55 %. Для птичьих хозяйств это высокий показатель. Вложенные деньги окупятся через 6 – 12 месяцев.

Отзывы

Последнее время из-за состояния здоровья вынуждена строго следить за своим питанием. Очень выручает мясо и яйца фазана. Только представьте: жирность мяса – 0,5 % (это против куриных-то 28 %). Не променяю его ни на какое другое!

Кузнецова Дарья, 45 лет, г. Екатеринбург

До пенсии отец ходил на охоту и иногда приносил фазанов. Помню, как попробовала первый раз фазанье мясо. Непередаваемое ощущение! Оно имеет свой, уникальный, вкус и запах. Став старше, заинтересовалась, можно ли разводить фазанов дома. Так вот: теперь я владелица небольшой фазаньей фермы. Выращиваю, правда, «простых» Охотничьих фазанов, но зато занимаюсь любимым делом.

Просветова Полина, 27 лет, г. Ростов-на-Дону

Жену в гостях угостили деликатесом – фазаньим мясом. После этого прожужжала мне все уши, мол, хочу еще. Я почитал литературу, подумал, оценил свои возможности… и купил несколько пар фазанов себе. Потихоньку растим молодняк, ищем покупателей. И себе еще остается. Жена довольна.

Чехов Игорь, 36 лет, г. Псков

Видео

Больше интересной информации о фазанах вы можете узнать из видео ниже: