Разведение гусей – весьма прибыльное дело. Статные птицы быстро набирают вес и, в условиях открытого выгула, не требуют большого количества кормов. Однако перед приобретением поголовья начинающему фермеру желательно детально ознакомиться с породами гусей с фото и описанием, поскольку условия и цели содержания этих птиц могут существенно отличаться.
Особенности
Особенностью всех пород гусей для домашнего разведения является страстная любовь к воде, которая досталась им от диких предков. Постоянный доступ к водоему или большой купальне способствует лучшему привесу пернатых, меньшему уровню заболеваемости и поражения паразитами. А наличие летнего пастбища позволяет существенно сократить расход кормов и витаминных подкормок.
Важным аспектом содержания гусей остается сооружение просторного, сухого, проветриваемого помещения без сквозняков. Чрезмерная скученность птиц или сильные морозы способны привести к болезням и падежу пернатых.
Крупные
Наибольшей популярностью среди фермеров пользуются мясные породы домашних гусей.
Рейнская
Германские, или рейнские, гуси – достаточно неприхотливые пернатые среднего размера. Основную массу тела набирают на пастбищах, где взрослая птица за сутки может съесть до 2 кг зелени. Средние показатели веса самцов составляют 7 кг, а самок – 6 кг.
Яйценоскость за один сезон доходит до 50 яиц, что является неплохим показателем. Выводимость птенцов достигает в среднем 68 процентов. Однако гусыни самостоятельно высиживают яйца редко, в 10 % случаев.
Африканская
Гусь африканский занимает 3-е место среди тяжеловесных сородичей. Точное происхождение неизвестно, но большинство специалистов сходятся во мнении, что «африканцы» произошли от диких гусей.
Характерной особенностью этих пернатых является черный нарост на клюве и такого же цвета полоска сзади, на шее. Окраска перьев может различаться в зависимости от разновидности птицы.
Выделяют три ее основных расцветки:
- белую;
- коричневую;
- палевую.
Стандартный вес взрослого самца равняется 10 кг, а самки – более 8 кг. За период яйцекладки гусыни дают до 40 крупных яиц. Для содержания под открытым небом не подходят.
Тульская бойцовская
Изначально тульские бойцовские гуси выводились для участия в птичьих боях. В силу этой особенности пернатые отличаются задиристым и очень подвижным характером, а также обладают чрезвычайной выносливостью и силой.
Характерной особенностью является наличие короткого горбатого клюва для нанесения «смертельных» ударов. Стандартный окрас – серый, глинистый. Средний вес самца – около 7 кг, самки – до 5,5 кг. От сородичей тульскую породу отличает медленный набор веса, хорошая насиживаемость и небольшое количество яиц за сезон (до 25 штук).
Крупная серая
Украинские крупные серые гуси – относительно молодая порода, выведенная в 50-х годах ХХ века. Птицы характеризуются широким телом, четко выраженным животом, мощными грудными мышцами, темно-серым оперением туловища и белым – на животе.
Главным отличием пернатых от сородичей специалисты называют:
- быстрый набор массы тела (до 10 кг за 2 месяца);
- отличную яйценоскость (до 60 яиц);
- возможность выращивания в удалении от водоема;
- неприхотливость в питании.
Линдовская
Одна из самых популярных пород – линдовские гуси. Пернатые отличаются белоснежным оперением и шишками на лбу, которые появляются к 7-месячному возрасту.
Положительными характеристиками птиц считаются:
- большой вес (до 8 кг);
- быстрые темпы роста (в 3 месяца гусенок весит 4 кг);
- хорошая яйценоскость (до 50 яиц).
Минусом называют необходимость открытого доступа к воде.
Губернаторская
Породе губернаторских гусей – всего 7 лет. Неприхотливые птицы имеют белоснежный окрас, ярко-оранжевые лапы и клюв. Пернатые отлично переносит холод за счет особого (плотного и раздвоенного) строения пуха.
Основные показатели продуктивности:
- вес одного яйца — 160 г
- количество яиц за сезон – 40 – 45 штук;
- вес самца – 7 кг;
- вес самки – 6 кг.
Миргородская
Миргородские белые и серые гуси еще одна порода для выращивания на частных подворьях. Характеризуется компактным туловищем, широкой грудью, «кошельком» и относительной приземистостью. За сезон птица дает от 10 до 15 средних яиц. Вес взрослой самкидоходит до 5 кг, а самец вырастает до 6 – 8 кг.
Ландская
В начале прошлого века во Франции вывели новую породу – ландскую. Птица имеет характерное отличие (своеобразный чешуйчатый рисунок на крыльях) и выращивается в основном для фуа гра. Еще одной ее характерной особенностью является возможность получения отличного пуха 3 раза в год. Взрослые самцы набирают в среднем до 8 кг, а молодняк достигает массы в 5 кг уже в 2 месяца.
Маленькие
В домашних условиях птицеводы с удовольствием разводят маленькие породы гусей, поскольку такая птица растет быстрее и часто представляет декоративную ценность. Также среди маловесных пернатых встречается много диких пород, представляющих особое значение для охотников.
Белолобая
Идеальный объект для охоты – белолобый гусь – обитает в Гренландии, Северной Америке и на севере России. Основная расцветка птицы бурая, а пух на животе белый, крапчатый. Клюв розовый, с белым пятном, за которое пернатые получили название. В течение4 месяцев представители данной породы успевают набрать 4 кг веса.
Черный гусь
К семейству казарок относится черный гусь. В кругу охотников птица особенно ценится за сочное и вкусное мясо. По внешним характеристикам (черному оперению, приземистости) больше напоминает утку. Вес взрослого самца достигает 2,5 кг. Обитают пернатые на территории Канады и Северной Америки.
Китайская
Потомок первых диких пернатых – китайский гусь отличается:
- вытянутым телом;
- длинной шеей;
- большой головой с шишкой на лбу;
- оранжевым или черным клювом;
- белым или черным опереньем.
Вес взрослой птицы составляет 5 – 6 кг, а количество отложенных яиц доходит до 70 штук в год.
Благодаря высокой продуктивности китайские гуси активно выращиваются на фермерских подворьях, но обязательным требованием при этом является наличие водоема. Без открытого доступа к воде показатели породы падают.
Декоративная
Многие птицеводы слышали название «индогусь», но, что это такое, редко кто может объяснить. Дело в том, что так называется декоративная порода нильских птиц. Данные пернатые на самом деле являются утками, но по внешнему виду очень напоминают семейство Гусиных, за что и получили такое наименование.
Индогуси – очень склочные и шумные птицы, обладающие яркой желто-бурой окраской на груди, черными маховыми перьями и белыми узорами на крыльях. Мясо «африканцев» очень нежное и диетическое, а содержание их с этой целью в неволе возможно, но проблематично.
Другой известной породой декоративных птиц является ленточный гусь. Это очень редкая птица. Найти на территории РФ яйцо или гусенка данной породы практически невозможно. Свое название пернатые получили за белоснежные курчавые ленты-перья вдоль туловища и по хвосту. Масса взрослого гусака – около 5 кг, а гусыни – еще меньше.
Голландская
Как таковой, голландской породы гусей не существует. Это название целой группы различных пород птиц, обитающих на территории болотистой Голландии.
Обычно к ним причисляют:
- белолобых гусей;
- короткоклювых гуменников;
- белощеких казарок.
Появление такого названия спровоцировало кровавое зрелище прошлых столетий – растягивание гуся (характерное именно для Голландии).
Башкирская
Прародителем «башкирцев» был обычный серый гусь. Данная порода характеризуется:
- быстрым ростом (3 кг – в 2 месяца);
- почти 100 %-ной выживаемостью потомства;
- неприхотливостью в пище.
Несмотря на хорошую адаптацию к любым условиям содержания, «башкирцы» нуждаются в обширном водоеме или купальне.
Шипуны
Отдельной породы гусей-шипунов по факту нет. Все представители подсемейства Гусиных являются по своей сути шипунами. Так у них проявляется защитная реакция на приближающуюся опасность. Аналогичное название в народе имеют лебеди (ближайшие родственники данного семейства).
Бройлерные гуси
Абсолютные лидеры в сфере выращивания гусей – бройлерные породы птиц.
Тулузская
Древней породой пернатых, выведенной во Франции в 17 веке, является тулузская. Ее представители имеют темно-серое оперенье, в нижней части туловища переходящее в белое. Отдельные особи по мере взросления приобретают «кошельки» и складки жира на животе.
Достоинствами породы называют:
- быстроту роста;
- непривередливость в пище;
- высокие показатели качества пуха и перьев;
- большое количество жира;
- внушительно больший размер печени (до 0,5 кг).
Вес взрослого самца составляет 10 кг, а самок – 8 кг. Количество яиц за сезон достигает 35 штук.
Горьковская
Одна из самых крупных пород гусей в России. Эти пернатые обладают белой, серой или сизой окраской и характерной шишкой на лбу. Средняя масса тела взрослой птицы доходит до 7 – 9 килограмм. Причем в 2-месячном возрасте молодняк обычно уже весит около 4 кг. Для породы также характерна хорошая выживаемость птенцов, что делает ее привлекательной для разведения в промышленных масштабах.
Мамут
Датская бройлерная порода – мамут характеризуется массивным туловищем с белым опереньем, большой головой, длинной шеей, ярко-оранжевыми ногами и клювом. Вес взрослой особи данной породы доходит до 11 кг, а иногда – до 15 кг. Это самый большой показатель среди гусей во всем мире. Яйценоскость пернатых составляет около 55 – 60 яиц в год. При этом у гусыни вовсе отсутствует материнский инстинкт. Для выведения молодняка используют инкубатор.
Холмогорская
Древней и самой крупной породой гусей в России считается холмогорская. Ее представители вырастают до 8 – 12 кг (в зависимости от пола).
Холмогорские гуси характеризуются:
- наличием большой налобной шишки;
- выпуклой широкой грудиной;
- объемными складками в районе живота;
- невысокой яйценоскостью (до 40 яиц);
- неприхотливостью;
- спокойным характером.
Минусом породы считается поздняя половозрелость (в 3 года), но с учетом общей продолжительности жизни (около 20 лет) проблема отпадает. Пород гусей, подходящих для домашнего разведения, очень много, но только фермеру предстоит решать, какая из них больше всего подойдет для определенных условий содержания и особенностей климата.
Видео
Больше о породах гусей смотрите на видео:
