Породы перепелов: фото и описание

Выращивание и содержание перепелов в домашних условиях становится все популярнее. При этом стоит учитывать, что в мире насчитывается больше пятидесяти различных разновидностей такой птицы, которые разводятся для производства вкусного диетического мяса, получения полезных яиц или для красоты (в качестве живой декорации на приусадебном участке). В зависимости от этого, перепелов разделяют на декоративных, мясных и яичных.

Чтобы понять, какая порода для чего предназначается, необходимо подробнее рассмотреть описание каждой. В данной стать представлены наиболее распространенные породы перепелов, их фото и описание.

Содержание

1 Общая характеристика
2 Мясные
3 Яичные
4 Мясо-яичные
5 Декоративные
- 5.1 Калифорнийский

Общая характеристика

Если посмотреть на фото перепелок, то можно определить следующие отличительные особенности от других птиц:

вес взрослой особи варьируется от 90 до 250 граммов;
длина птицы 18 – 24 сантиметра;
перьевой окрас грязно-желтого или светло-коричневого оттенка, с примесью черных и серых цветов;
на голове имеются ярко-выраженные коричневые разводы;
лапы светлые;
клюв светло-коричневый;
хвост короткий, а крылья по сравнению с туловищем не сопоставимо длинные.

Мясные

Мясные виды перепелов и их характеристика – достаточно щепетильная тема для заводчиков такой породы. В первую очередь птице необходимо специальное сбалансированное питание, от которого она будет набирать вес, в противном случае добиться высокой продуктивности у птицевода не получится. Кроме того, для содержания таких пород нужны клетки определенных размеров, чтобы перепела меньше двигались.

Виргинский

Данная мясная порода сельскохозяйственной птицы имеет следующие характеристики:

живой вес одной особи составляет от 230 до 340 граммов;
клюв короткий, имеет по краям своеобразные зазубрины;
оперение коричневое с пестрым отливом по всему телу;
средняя длина туловища составляет 23 сантиметра, длина хвоста около 7 сантиметров.

Кроме того, виргинские перепела относятся к парным породам, поэтому для их успешного разведения рекомендуется содержать в одной клетке равное количество представителей полов.

Мясо у такого вида птицы имеет плотную структуру, нежирное, с нежным аристократическим вкусом. Что касается яичной продуктивности, то она очень скромная, не больше 60 яиц в год.

Маньчжурский

Внешний вид маньчжурского перепела можно описать следующим образом:

золотисто-коричневое, пестрое оперение;
форма туловища более округлая, нежели овальная;
клюв и лапы средних размеров, светло-коричневого цвета;
средняя масса самца составляет – 250 грамм, самки – 350 граммов;
вес одного яйца равен 15 граммам;
яичная продуктивность составляет не более 200 штук в год.

Цыплята данной породы имеют высокий иммунитет к различным заболеваниям. Ценятся за высокую отдачу мяса, и неприхотливость в содержании.

Техасский

За счет своего чисто-белого окраса, техасского перепела еще называют белым фараоном, американским альбиносом или белым гигантом.

Описание породы:

грудная клетка широкая, выпуклая;
шея и хвост короткие;
туловище округлое с широкой спиной;
кончик клюва черный;
живой вес перепела варьируется от 300 до 450 граммов, перепелки от 400 до 500 граммов;
после разделки, средний выход мяса получается около 300 граммов.
яйценоскость низкая, не больше 15 штук в год.

Требовательны к условиям содержания, а именно к питанию. На одну голову приходится около 50 граммов комбинированного корма в сутки.

Фараон

Гибридная порода, которая по внешним признакам напоминает диких перепелов. В данном случае главным отличием является вес фараона, который значительно превышает массу диких птиц. Яйценоскость одной самки в год составляет около 250 яиц, что является достаточным для пополнения поголовья.

Чтобы птица быстро набирала вес, и в дальнейшем имела качественное мясо, ее рекомендуется кормить влажной мешанкой, с обязательным добавлением витаминов и минералов.

Московский черный

Еще одна гибридная порода перепелок, которая была выведена селекционерами в Московском Институте птицы. Отсюда и название. Окрас у таких пернатых представлен белой грудкой и черной спинкой.

Московский черный вид сельскохозяйственной птицы широко распространен в нашей стране, ее выращивают, как в домашних условиях, так и на больших птицефермах. Это обусловлено тем, что средняя масса одной взрослой особи достигает 600 граммов.

Яичные

Представители группы не отличаются внушительным весом, однако способны в течение одного года снести достаточно большое количество крупных яиц.

За счет небольшого размера такие породы разводятся не только на промышленных фермах и в частных домах, но и в городских квартирах, на лоджиях.

Мраморный

Имеют следующее описание:

светло-дымчатый окрас;
самка вырастает до 200 граммов, а самец до 170 граммов;
в течение года яичная производительность одной самки варьируется от 300 до 330 штук;
за один год пернатый съедает около 5 килограммов корма с высоким содержанием протеина.

Недостатком такой породы является низкая вылупляемость и выживаемость цыплят.

Японский

Японских перепелов ценят за высокую яичную продуктивность. Некоторые особи могут за год снести около 500 штук яиц.

Краткая характеристика породы:

зрелость пернатого наступает в 45 – 55 дней;
яйцо небольшое, весит около 11 граммов;
предпочитает тепло (не ниже 20 градусов) и свет (продолжительностью 16 часов);
потребление пищи пернатого составляет 30 граммов в сутки;
внешний вид яркий, с пестрым золотистым оттенком;
средняя масса особи составляет 150 граммов.

В период яйценоскости рекомендуется следить за самками, так как они очень часто несут яйца вне гнезда, после чего их давят.

Английский черный

Английская черная перепелка славится своей высокой яйценоскостью, которая составляет 350 штук в год. При этом белок снесенного яйца обладает высокими вкусовыми качествами.

Внешний вид характеризуется следующими особенностями:

коричнево-черный окрас;
пышное оперение;
туловище сбитое;
хвост и лапы небольшие;
клюв длинный, темный;
крылья хорошо развитые.

Данная порода имеет свои нюансы разведения. В первую очередь это касается раздельного по половому признаку содержания. Однако если яйца идут на инкубацию, пернатых делят на семьи и рассаживают каждую в отдельные клетки.

Эстонский

Эстонский пернатый славится достаточно долгим периодом жизни, длительной яйцекладкой и отличной выживаемостью птенцов.

Такая порода отличается от своих собратьев следующими признаками:

округлое тело;
шея и хвост короткие;
на спине (в верхней части) имеется своеобразный горб;
перья окрашены в темно желтый цвет с ярко-выраженными коричневыми пятнами;
клюв, щеки и зоб темно-коричневого цвета;
на голове имеются три ярко-желтые полоски;
средняя масса особи составляет 200 граммов.

Мясо-яичные

Все мясо-яичные разновидности перепелов являются гибридами. Такая птица, прежде всего, характеризуется средним весом тушки, а также средней яйценоскостью.

Смокинговый

Данный вид не используется для промышленного производства мяса или яиц, зато хорошо приспособлен для частного разведения.

Характеристика смокинговых перепелов следующая:

яичная продуктивность в год составляет 270 штук;
живой вес варьируется от 150 до 250 граммов;
предхвостовая часть, грудка и шека – белые;
спина – темно-коричневая;
половая зрелость наступает в 8 недель;
нетребовательны к содержанию;
склонны к различным заболеваниям.

Китайский расписной

Описание породы:

вес тушки варьируется от 90 до 120 граммов;
яйца не крупные (до 10 граммов), в одной кладке – от 7 до 10 штук;
перьевой окрас преимущественно коричневый, с белыми и черным окантовками;
любят летать, поэтому потолок клетки должен быть не ниже одного метра по отношению к полу.

Английский белый

Такой перепелиный кросс характеризуется следующими особенностями:

При хорошем уходе и сбалансированном питании вес одной тушки может варьироваться от 250 до 350 граммов.
В год способны снести около 300 яиц.
Мясо имеет хороший товарный вид, а также содержит большое количество белков и полезных микроэлементов.

Декоративные

Для содержания в качестве «украшения» подворья подходит любой вид перепелов, также не является исключением перепел обыкновенный. Однако существуют специально выведенные декоративные породы птиц, среди которых ярким представителем является калифорнийский вид.

Калифорнийский

Такая порода имеет длинный хохолок, который является главным отличием от других разновидностей перепелов. В России практически невозможно встретить данный вид пернатого, за исключением каких-либо крупных выставок.