Индюки – это очень крупные птицы, мясо которых является ценным диетическим продуктом. Для сохранения здоровья и хорошей продуктивности, содержание индюков зимой в домашних условиях предусматривает теплое помещение и качественное кормление.
Содержание
Подготовка помещения
Помещениями для птиц служат деревянные постройки или поликарбонатные теплицы, в которых соблюдаются определенные принципы содержания:
- чистое и сухое помещение;
- достаточно освещенное;
- хорошая вентиляция;
- отсутствие резких перепадов температур.
Строительство деревянного каркасного птичника не требует больших финансовых затрат: такие постройки имеют небольшой вес, их можно возводить на легких кирпичных фундаментах. Материалами для стен служат плиты из древесной щепы, доски, деревянные брусья и влагостойкая фанера. При внутреннем обустройстве учитывается, чем кормить индюков зимой и как расставить кормушки.
Кровлю сооружают из рубероида или шифера. С южной стороны постройки вырубают лаз и окно. На высоте одного метра от земли устанавливают насесты в виде жердей, диаметром не менее 7-10 см. Доступ свежего воздуха обеспечивают форточкой с защитной сеткой.
Утепление птичника
При строительстве птичника учитывают, какую температуру выдерживают индюки зимой, чтобы создать им подходящие условия для нормальной жизнедеятельности.
Взрослые особи не замерзают при температуре-15°C, но для поддержания яйценоскости и здоровья птиц, температура в помещении не должна опускаться ниже, чем +5°C, в ином случае прибегают к использованию различного рода обогревателей. В сухих и светлых птичниках индейки продолжают яйцекладку и не болеют.
Для утепления стен и потолка используют минеральную вату, опилки и иные теплоизоляционные материалы.
Освещение
Уменьшение светового дня сокращает яйценоскость индеек и активность самцов. В зимний период для имитации естественного освещения в птичнике, применяют электрические, светодиодные и люминесцентные лампы. Обеспечение светом ведут в течение 12-14 часов в сутки, что особенно необходимо в феврале-марте.
Подстилка
В качестве настила используют материалы, которые играют важную роль в утеплении пола – поглощают влагу и токсические вещества, не образуют плесени. Это солома, опилки, древесная стружка и сфагновый торф.
Предварительно на пол помещения насыпают гашеную известь, затем укладывают выбранный материал слоем 15-20 см. По мере загрязнения толщину подстилки увеличивают или полностью меняют.
Зимний выгул
В холодное время года индеек выгоняют на лужайки и пастбища, находящиеся рядом с птичником. При установлении температур до -15°C, птица может находится на улице не более одного часа, при потеплении время выгула увеличивают до 2-3-х часов. Прогулки несушек проводят рано утром и в вечернее время, чтобы не пропустить период яйцекладок.
Снег на лужайках расчищают, т.к. переохлаждение лап может привести к простудным заболеваниям и даже к гибели птицы.
Содержание в теплице
Современные теплицы из поликарбоната просторные, теплые и освещенные, в которых устраивают кормушки с поилками, разборные насесты и настилы из соломы. Стены укрепляют защитным материалом, от повреждения их клювами или лапами.
При обустройстве необходимо выполнять следующие требования:
- поддерживать температуру в теплице не ниже +5°C;
- обеспечивать поступление свежего воздуха;
- предусматривать искусственное освещение.
Прозрачность конструкции позволит сэкономить на электроэнергии.
Специфика зимнего ухода
При условии правильного содержания и качественного питания индюки прекрасно зимуют и хорошо себя чувствуют. Обеспечение надлежащего ухода позволит птице набрать необходимую массу и высокую яйценоскость.
Песочно-зольные ванны
Для индюков необходимо установить просторный ящик, с сухой смесью из песка и золы. В таком субстрате пернатые купаются и очищаются от накожных паразитов. В состав смеси входят древесная зола и песок в равных пропорциях. Добавками могут служить кормовая сера и ракушечник.
Яйценоскость
В холодный период года индейки несутся с конца февраля до середины марта. Искусственное увеличение короткого светового дня и поддержание положительной температуры в птичнике, позволяют сохранить яйценоскость и оплодотворение.
В этот период обустраивают теплые укромные гнезда; подкармливают несушек и обеспечивают содержание белка в их рационе на уровне 15-16%.
Кормление
Питание индюков в зимнее время должно состоять из натуральных кормов и включать:
- зерно и зерновые отходы;
- молочные продукты;
- овощи;
- минеральные добавки и сухие травы.
Для кормления применяют напольные емкости с бортами, которые не позволяют птице разбрасывать пищу. Поилками служат ведра, надежно закрепленные от опрокидывания.
Основные принципы
Питание домашней птицы в холодное время года должно соответствовать следующим требованиям:
- Повышенная калорийность рациона по сравнению с летним периодом.
- Трехразовое питание по системе: утро и вечер – зерно пшеницы, ячменя, кукурузы и комбикорм; середина дня –мешанка.
- Пищевые добавки к влажным кормам, в виде еловой хвои, желудей, костной муки.
- Минеральные смеси из измельченного ракушечника, древесной золы и мела.
- Ростки пшеницы и зелень лука.
- В свободном доступе вода.
При необходимости лучшего роста, один раз в неделю, в корм вводят дрожжевую добавку. Скармливание продуктов животноводства увеличивает яйценоскость.
Примерный рацион
Суточная норма зерна составляет 250-280 г – на взрослую птицу; индюшатам с недельного возраста дают от 10 до 100 г зерна и 3-5 г мела.
Влажный корм замешивают на воде или молоке, вносят зерно, отруби, костную муку и овощи. Раскладывают в количестве, съедаемом в течение 30 минут.Комбикорм добавляют из расчета 50-70 г в день.
Картофель заготавливают в количестве 20 кг на одну птицу, морковь 15 кг; сушат веники из молодой крапивы.
Витаминно-минеральные добавки
В кормах домашних индюшек обычно не наблюдается недостатка минеральных веществ, но такие факторы, как высокая температура воздуха илипереохлаждение, стрессы инарушенияв работе кишечника, могут привести к дефициту витаминов.
Отклонения в состоянии здоровья проявляются в характерных признаках:
- Недостаточное количество витамина А приводит к воспалению век, сухости слизистых оболочек и изъязвлению роговицы глаз. В зимний рацион добавляют морковь, сырую печень, молоко, рыбий жир, яичный желток, ягоды рябины, витамин бета-каротин, высушенную траву клевера или люпина.
- Нехватка витамина D выражается в отсутствии скорлупы у снесенного индейкой яйца или его деформированной поверхности; в искривлении позвоночника и ломкости костей; в проявлении рахита у молодняка. Профилактикой накопления витамина D служит достаточное пребывание птицы на солнце в летний период, и добавки рыбьего жира в зимний корм.
- Из-за недостатка витамина К под кожей возникают кровоизлияния, в виде синих пятен, которые могут долго кровоточить даже из-за мелких травм; гребень становится бледным и тусклым. Птицам скармливают листья капусты, силос и сено из люцерны.
- Дефицит витамина Е возникает у молодняка в возрасте 2-7 недель и проявляется в виде кормовой энцефаломаляции (размягчении мозга), что вызывает у индюшонка неуверенную походку и последующий паралич. Для восполнения витамина Е в корма добавляют подсолнечное масло 1,5-2% от суточной нормы, и травяную муку 125 мг/кг веса.
Видео
Больше о выращивании индюков смотрите на видео: