Павловские куры – старорусские красавцы, украшение домашнего хозяйства. Пушистые хохлатые птицы по-королевски ступают по земле и притягивают все больше внимания. Они едва не исчезают, но вновь набирают популярность, благодаря своей привлекательности и выносливости. В чем же их секрет? Статья познакомит с тем, что представляют Павловские куры по описанию породы, а также с особенностями их содержания в современном фермерском хозяйстве.
Содержание
История
Павловки – одна из старейших пород, выведенных на территории России. Родиной их официально является село Павлово Нижегородской области. Упоминаются эти куры впервые в конце 19 века в контексте Второй всероссийской акклиматизационной выставки, хотя возможно, что их выведение произошло на несколько столетий раньше.
Существует гипотеза, согласно которой порода образовалась путем случайного скрещивания, без целенаправленного селекционного вмешательства. А легенда гласит, что к их возникновению причастен также глухарь или тетерев. После триумфального показа на выставке эта стойкая к зимним стужам птица с успехом распространилась по северным губерниям Российской империи. В начале 20 века Павловская порода сошла на нет, но снова вернула свои позиции уже в конце веке, будучи повторно выведена советскими селекционерами.
Описание
На сегодняшний день эта разновидность кур относится к декоративным, во многом благодаря своему плотному красивому оперению, спасавшему их от морозов в прошлом.
Стандарты породы таковы:
- компактный хохолок в виде снопа на голове;
- светлый клюв прямой и тонкий;
- ноздри приподняты;
- поперечный слабо развитый гребень;
- большие глаза насыщенно вишневого, черного цвета;
- короткая изогнутая шея;
- уши и сережки спрятаны под плотным оперением;
- оперение шеи пышное;
- тело плотно сбитое;
- хвост веерообразный с крупными косицами;
- крупные крылья прижаты к телу;
- плотное короткое оперение ног по всей длине, с длинными прямыми перьями на голенях;
- 4 оперенных пальца на ногах.
Недостатки – основания для выбраковки
К их числу относятся:
- отклонения в плотности оперения шеи, головы и ног;
- различие цвета пера на разных частях туловища;
- лишние пальцы ног.
Характер
Нрав этих породистых птиц также заслуживает внимания. Среди петухов всегда есть явный лидер, с помощью агрессии занимающий свое положение в птичнике. Может нападать и на человека. Самки неторопливые, спокойные и совершенно не пугливые. Для разведения подходит свободный выгул, содержание в клетках противопоказано этой породе.
Продуктивность
Вес
Птицы Павловской породы не слишком крупные. Курицы в зрелом возрасте набирают до 1900 г. Первые яйца молодая курица способна принести уже после пяти месяцев жизни. Что касается петухов, они уже к полугоду набирают вес около 1500 г, а взрослая особь имеет массу тела до 2700 г. Благодаря внешнему виду эту разновидность относят к декоративным, и их не разводят с целью употребления мяса. Хотя оно обладает приятным вкусом и не вызывает аллергических реакций.
Яйценоскость
Яйца этой птицы также являются гипоаллергенными и схожи по своему составу с яйцами перепелов. Яйцо в среднем 50 г, большую часть его занимает желток. Цвет скорлупы – белый или молочный. Однако, разведение этой породы для получения яиц крайне редко, ведь эти привлекательные курочки приносят всего около 160 яиц в год.
Подвиды
Павловская порода кур представлена в нескольких цветовых палитрах, о чем можно судить по фото. Однако чаще всего выделяется две основные группы.
Серебристые
Такой окрас принято считать первичным исторически. Именно серебристый цвет оперения присутствует на первых изображениях кур. Основой окраса является белый или серебристый цвет, черные пятна имеют разный размер и форму. Каждое перо имеет четкую палитру – основание и кончик пера черные, центральная часть белая. Крупные перья крыла имеют внешний черный и внутренний серебристый цвет. Оперение бакенбард и бороды имеет аналогичный черный цвет, придавая птице благородный, чопорный вид.
Золотистые
Павловская золотистая порода кур распространена больше всего. Пестрая окраска делает их внешность яркой и запоминающейся. Основной, базовый цвет покрова золотисто-желтый. Пестрые пятна варьируются от темно-коричневых до черных. Перышки благодаря своей полосатости часто образуют v-образный рисунок по всей поверхности тела. Перо крыла снаружи окрашено в черный цвет, а внутри в более светлый, золотой.
Другие
Однако цветовая палитра породы не ограничивается этими видами. Птицы Павловской породы бывают белоснежными, пестрыми, палевыми и абсолютно черными. Эти расцветки встречаются очень редко.
Достоинства и недостатки
Как и любые другие, Павловские куры по характеристике имеет ряд общепризнанных достоинств:
- декоративность;
- устойчивость к низким температурам;
- высокая выживаемость;
- неприхотливость;
- низкое количество потребляемого корма;
- скороспелость;
- отсутствие аллергии на мясо и яйца.
Также порода не лишена и определенных недостатков:
- высокая стоимость;
- малое количество надежных заводчиков.
Специфика содержания и ухода
Необходимые условия
Птицы Павловской породы в целом очень неприхотливые. Зиму переносят очень хорошо, не нуждаются в отапливаемом помещении и с удовольствием проводят время на улице. Важнейшее условие содержания этих птиц – просторный птичник, свободный выгул и доступ к еде и воде без стесненных условий.
Кормление
В плане питания Павловки очень лояльны, летом они получают необходимый объем пище на выгуле, зимой им можно давать традиционный корм, дополненный натуральными витаминами овощей и фруктов. При этом количество корма необходимое этим птицам очень невысокое.
Разведение
Основной проблемой разведения этих породистых кур можно назвать недостаток инкубационного материала. Но вот увеличить популяцию кур намного легче. Самки достигают нормальной продуктивности уже к году жизни. Наседки очень усердны и способны высиживать птенцов других видов. Выносливость Павловской породы касается не только устойчивости к морозам, позволяющей птице оставаться на улице и для ночевки, но и жизнестойкости зародышей. Из яиц появляется до 90% цыплят, а в юном возрасте погибает не более 5% выводка.
Уход за цыплятами
Цыплята быстро покрываются оперением. Для их полноценного взросления лучше содержание их с наседками, которые отличаются стойким материнским инстинктом. Но можно держать их и отдельно в специальном сухом чистом месте, обустроенном обогревателями и лампами. Для получения здорового выводка не следует забывать и о своевременном применении вакцин.
Болезни
Павловки отличаются стойким иммунитетом, во многом благодаря полноценному питанию на выгуле. Проблемы со здоровьем могут возникнуть при нехватке витаминов и минералов, что легко устранить улучшением рациона. Они стойки по отношению ко многим болезням, особенно к простудным заболеваниям.
Прививать большое поголовье кур необходимо от таких заболеваний, как:
- Болезнь Марека – нейролимфоматоз птиц. Возбудителем ее является ДНК-содержащий вирус, характеризуется образованием опухолей внутренних органов и поражением нервной системы.
- Болезнь Ньюкасла – псевдочума птиц. Возбудитель – РНК-содержащий вирус, вызывающий пневмонию, энцефалит и точечное поражение внутренних органов.
- Болезнь Гамборо – инфекционный бурсит. Это вирусное заболевание сопровождается апатией, диареей, поражением мышечной ткани, фабрициевой сумки и почек.
Покупка кур
Для приобретения яиц, цыплят и взрослых особей Павловской породы стоит обращаться к надежным заводчикам, которые располагают большим поголовьем. Эта разновидность не слишком популярна на территории России, тем не менее хозяйства, разводящие этих птиц, широко распространены.
Как не ошибиться при покупке
При покупке стоит обратить внимание на внешний вид птицы. Проверить здорова ли птица и есть ли в наличии ветеринарная справка.
Обратите внимание на следующие отличительные признаки:
- количество пальцев;
- цвет и оперение ног;
- наличие и вид оперения шеи;
- устойчивый и компактный хохолок;
- соответствие расцветки.
Цена
Стоимость яйца Павловской курицы от 90 рублей, цыпленок обойдется в сумму от 300 рублей, а взрослая особь будет стоить дороже 1000 рублей. Актуальная цена отличается в различных хозяйствах, и может быть значительно выше. Породистые птицы с внушительной родословной продаются с аукционов за очень крупные суммы.
Аналоги
Попытка найти более доступный аналог не принесет успеха, так как Павловские куры по-настоящему уникальная русская порода. Максимально приближена к ним разновидность Хохлатых кур, но их нельзя назвать взаимозаменяемыми, виды имеют много отличий.
Отзывы
«Павловские – очень красивые куры, ласковые и добродушные. Несутся довольно хорошо, яйца как от обычных кур».
Кристина, 37 лет, начинающий фермер
«Павловки нам очень понравились. Несутся круглый год. Вкусное мясо, похожее на дичь, нежное и нежирное, как диетическое».
Юлия и Денис, владельцы фермы
«Очень необычные декоративные куры, с шикарным оперением. Таких стоит завести в хозяйстве хотя бы для эстетического удовольствия. Ухаживать за ними легко, никаких особых трудностей».
Ангелина Станиславовна, пенсионерка, выращивает птиц для себя и семьи
«Очень дружелюбные куры. Их можно гладить, поговорить с ними. Невозможно прогнать их с улицы в сарай, любят спать на заборе из жердей, неплохо летают».
Семен, опытный птицевод
Видео
Больше о Павловских курочках смотрите на видео:
