Индоутка может показаться экзотическим существом, ведь в нашей стране она стала известна лишь в 1980-х годах, будучи импортированной из ГДР. Но на самом деле эти птицы были одомашнены в глубокой древности. Когда в Южную Америку прибыли первые испанцы, они уже давным-давно разводились ацтеками.
Интересно, что индоутка, также известная как мускусная утка, не является потомком дикой кряквы, как все остальные домашние утки. Она относится к группе древесных уток. Разница между птицами достаточно велика, чтобы их потомство в случае скрещивания было стерильным.
Заводчики отмечают неприхотливость, высокую продуктивность и отличный вкус мяса уток. Оно менее жирное и напоминает телятину. Некоторые заводчики называют птицу «немая утка», так как шума от них много меньше, чем от большинства домашних птиц. Основная примета, по которой можно узнать индоутку — мясистая «маска» на голове, придающая птице сходство с индюком. Кстати, именно оно дало ей такое название на просторах стран бывшего СССР.
Содержание
Общая характеристика
Хотя историческая родина этих птиц отличается приятным климатом, сами они могут адаптироваться к довольно жестким условиям. Индоутки доставляют мало проблем, редко болеют и живут до 7-8 лет. Они не требуют наличия пруда, хотя всегда будут рады тазику с чистой водой. Самцы значительно крупнее самок. Взрослые селезни весят до восьми килограммов, а самки — примерно наполовину меньше. От природы они неплохие летуны, поэтому в домашних условиях заводчику необходимо предусмотреть соответствующее помещение или подрезать крылья утятам.
Для достижения хорошей продуктивности мускусным уткам нужен доступ к высококачественным, хорошо сбалансированным кормам. Куриный комбикорм им не подойдет. При должном уходе тушка получается тяжелее, чем у большинства домашних уток иных пород, и имеет лучшее соотношение мяса к кости. Данный вид уток, помимо этого, может быть неплохой несушкой и заботливой наседкой. Вполне возможно, что птица будет нести по одному яичку в день.
Далее в статье смотрите разные породы индоуток, фото с описанием.
Домашние
К домашним относятся индоутких таких видов:
- белая;
- черная;
- бело-черная;
- бело-коричневая;
- серо-голубая;
- белая с рисунком;
- коричневая.
Рассмотрим подробнее каждую разновидность.
Белая
Птица окрашена соответственно названию, у нее желтые лапки и розовый клюв. Радужка глаз — серо-голубая. Белая индоутка в среднем достигает веса 3-6 кг, в год несет по 80-100 яиц.
Черная
Черная индоутка имеет насыщенного черного цвета оперение с фиолетовым и зеленоватым отливом, на шее допускается несколько белых перьев. Глаза у нее темно-коричневого оттенка. Птицы набирают вес 3-5 кг и дает до 110 диетических яиц в течение года.
Бело-черная
Черная белогрудая птица смотрится очень нарядно. Контрастное оперение делает каждую особь уникальной и легко узнаваемой. Спины, крылья и хвосты чаще всего окрашены в смоляной цвет с зеленым отливом, грудь и живот чаще остаются белыми. Дополняют облик желтые лапы, красный с черным кончиком клюв и темные глаза. Вес индоуток колеблется от 2 до 6 кг, яйценоскость — до 110 штук в год.
Бело-коричневая
Бело-коричневая индоутка окрашена в шоколадный цвет с легким зеленоватым отблеском, более темный на оперении хвоста, более светлый на теле. Горло у птицы белое. Радужка тоже коричневая, клюв — алый, а лапки — желтые. Средняя продуктивность — 110 яиц за год, вес колеблется в пределах 2,5 — 6 кг.
Серо-голубая
Светло-серое оперение этой птицы может казаться голубоватым при определенном освещении. Голова и шея часто белые. В отличие от птиц других расцветок у серо-голубой индоутки темно-серые лапки и серый в черных пятнах клюв. Представители породы часто набирают вес до 5-5,5 кг, но рекордов по яйценоскости не ставят: дают до 90 яиц в течение года.
На базе поголовья таких птиц выводится кросс «голубой фаворит». Он наследует дымчато-серое оперение, может похвастаться улучшенными показателями и отличным здоровьем. Яйценоскость фаворитов — до 130 яиц в год, а живая масса взрослого селезня — до 7,5.
Белая с рисунком
Этот вид имеет окрас белый с рисунком. Он образуется пятнами черного цвета, разбросанными по белому телу — на голове, спине, боках и внутренней стороне крыльев. У представителей данной породы всегда светло-коричневые глаза и желтого цвета лапки, иногда с темными пятнами. На конце красного клюва имеется черное пятнышко. Средний вес взрослой птицы – 3-4 кг, средняя ее яйценоскость – 7-9 десятков яиц в год.
Коричневая
Красная (так же называемая коричневой) индоутка имеет приятный шоколадный окрас, на котором допустимы вкрапления белых перьев. Представители породы — самые продуктивные и популярные индоутки мясной породы. А по показателям яйценоскости они не отстают от других. Самки неплохо несутся: дают до 120 яиц за 12 месяцев, а самцы достигают веса в 7 кг.
Дикие
Обычный окрас дикой индоутки – черный с зеленоватым отливом, однако в природе встречаются и цветовые вариации.
Дикая черная
Самый распространенный окрас дикой индоутки – черная с малахитовым и фиолетовым отливом. Кончики крыльев белоснежные, клюв и радужки глаз — коричневые. Лапы черные, одни только пальцы окрашены в желтый цвет. В среднем масса взрослой птицы достигает 3,7-4 кг, продуктивность по яйцам – 87-102 штук за год.
Дикая голубая
Дикая разновидность «голубого» окраса на самом деле серая с вкраплениями черных перьев. Цвет утиного клюва плавно переходит из черного в серый, на конце имеется красное пятно. Лапки черные, глаза — темно-коричневые. За год они сносят не более 90 яиц и набирают вес до 3,8 кг.
В чем отличие диких от домашних
Строгая селекция и фиксация какой либо породы индоуток не проводилась. Поэтому их различают по окрасам, а большой разницы по яйценоскости и весу не отмечается.
Дикие индоутки лучше приспосабливаются к изменениям внешней среды и более выносливы, а также скорее набирают вес. Домашние птицы капризнее, но зато их мясо больше ценится. Они вырастают крупнее и раньше достигают созревания.
Видео
Больше об индоутках смотрите на видео ниже: