Плодово-ягодные деревья и кустарники

Закладка сада – ответственное мероприятие, определяющее облик территории, а также дающее возможность лакомиться фруктами и ягодами весь сезон, а имеющиеся излишки засушить или заморозить на зиму. Весной и осенью плодовые деревья и кустарники для садового участка можно приобрести в любом питомнике или специализированном центре. В этой статье рассмотрим растения, пользующиеся наибольшим спросом.

садовые деревья и кустарники

Самые популярные деревья

Садоводы стремятся посадить у себя на участке как можно больше полезных насаждений, иногда даже не зная их наименование. Но есть такие фруктовые деревья для сада, название и фото которых известно каждому. Рассмотрим их подробнее.

Яблоня

В Госреестре России зарегистрировано более 300 сортов яблони, каждый из которых имеет свои особенности. По срокам потребления они подразделяются на следующие категории:

  • раннелетние;
  • летние;
  • позднелетние;
  • раннеосенние;
  • осенние;
  • позднеосенние;
  • зимние;
  • позднезимние.

У яблони разнообразная форма кроны (от пирамидальной до плакучей) и плодов (от цилиндрической до шаровидной). По высоте она подразделяется на малорослую (до3м), среднерослую (до 6м), сильнорослую (до 14м). Прирост кроны составляет от 20 до 40см в год. Плодоносит яблоня в течение 20-30 лет.

плодово ягодные деревья и кустарники

Груша

Отечественные селекционеры за последние годы вывели высококачественные сорта груши, пригодные к произрастанию во всех регионах России. Новинкам не свойственно такое качество, как периодичность плодоношения: у них одни ветки дают урожай, другие отдыхают. В следующем сезоне они «меняются ролями».

Популярные сорта плодовых деревьев груши:

  • Видная;
  • Дюймовочка;
  • Ботаническая;
  • Велеса;
  • Белорусская поздняя;
  • Бере зимняя Мичурина.

Крона у груши округлой или пирамидальной формы. Плод продолговатый, сужающийся к завязи. Собирать урожай можно на 6-й год после посадки. Груша способна плодоносить при хорошем уходе до 100 лет.

сорта плодовых деревьев

Вишня

Сортов вишни огромное количество, различаются они по вкусу и срокам созревания. Плод – светло-красная или темно-красная костянка. Размножать ее можно прививкой и корневой порослью.

Вишню ценят за следующие качества:

  • высокую урожайность;
  • быстрое созревание;
  • хорошие вкусовые качества;
  • содержание в плодах большого количества витаминов.

Плодоносить она начинает на 3-4 год жизни. Наряду с другими плодово-ягодными деревьями и кустарниками приносит большую пользу для своих владельцев. Из плодов можно готовить компоты, варенья, сухофрукты, а также использовать в кондитерских изделиях.

садовые ягоды

Слива

Корневая система сливы неглубокая, поэтому дерево плохо переносит зиму. Она не сможет произрастать дальше средней полосы России.В высоту достигает 6-12 м, не любит затенение высокорослыми деревьями и постройками.

Урожай слива при хорошем уходе дает обильный. Плодоносить начинает на 2-3 год после посадки. Жизнеспособность дерева составляет, в зависимости от сорта, 20-30 лет.

садовые деревья и кустарники

Абрикос

Цветение абрикоса начинается еще до распускания почек. Его корни проникают глубоко под землю, поэтому ему не страшны морозы. Глубина посадочной ямы должна быть 0,6м. Плодоношение начинается в 4-7-летнем возрасте, продолжается до 40 лет.

Плод у абрикоса имеет желтую или оранжевую мякоть. Кроме бета-каротина, в нем содержатся следующие полезные вещества:

  • пектин;
  • кислоты;
  • дубильные вещества;
  • витамины;
  • калий, фосфор, магний, железо.

Используется не только плод, но и косточка, из которой добывают молочко и масло.

садовые ягоды

Облепиха       

Особенность облепихи в том, что это растение двудомное. Различить их можно только во взрослом возрасте, когда они вступают в период плодоношения. Женские почки имеют меньший размер по сравнению с мужскими.

Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки. Плоды у облепихи мелкие, желтого цвета. Садовые ягоды облепихи, смородины, малины и многих других кустарников снискали себе заслуженную славу врачевателей многих болезней.   

плодовые деревья и кустарники для садового участка

 

Редкие растения для сада

Чтобы разбавить череду традиционных насаждений на участке, можно высадить более редкие, но не менее привлекательные и полезные садовые деревья и кустарники. Рассмотрим некоторые из них.

Мушмула

Это насаждение растет в виде небольшого вечнозеленого дерева или кустарника. Плод красно-коричневого цвета достигает величины среднего яблока. Плоды твердые и кислые, съедобными они становятся после продолжительного хранения.

Используется мушмула как в открытом грунте, так и на балконах, верандах, лоджиях в качестве комнатного растения. Мушмула включает в себя около 30 видов растений, но культивируются из них только две разновидности: мушмула германская и мушмула японская.

сорта плодовых деревьев

Терн

Это растение может произрастать в виде дерева или кустарника. У него колючие ветви, плоды-костянки сливового цвета с сизым налетом. Все части терна лечебные.

Их используют в качестве:

  • противовоспалительного;
  • вяжущего;
  • мочегонного;
  • обеззараживающего средства.

Кустарник способен образовывать большие заросли. Из него при необходимости можно выстроить живую изгородь. Терн особенно хорошо развивается на грунте, обогащенном известковыми солями.

плодовые деревья и кустарники для садового участка

Лимонник

Это может быть листопадная лиана, способная вырасти до 15м (лимонник китайский), а может быть многолетний травянистый кустарник с побегами до 1,5м в высоту(лимонник крымский). Листва и побеги этого растенияобладают лимонным запахом.

Зацветает лимонникв мае-июне, плоды полностью созревают к сентябрю. Их кожица имеет кислый вкус, мякоть – сладкий, семена – горький. Плоды содержат в своем составе множество полезных для организма компонентов.

садовые ягоды

Шелковица

В молодом возрасте шелковица растет очень быстро, со временем рост ее замедляется. Плодоносить она начинает на 3-4 год после посадки. Это дерево-долгожитель, оно способно расти около 200 лет. Шелковица неприхотлива, хорошо растет даже при минимальном уходе за ней.

Плод у этого растения белого, красного или фиолетового цвета с приятным ароматом и сладким вкусом, по внешнему виду немного напоминает ягоду ежевики. Для длительного хранения плоды шелковицы не пригодны.

плодово ягодные деревья и кустарники

Нектарин

Это разновидность персика. Высота нектарина варьируется от 4 до 7м, диаметр достигает 3-4м. Цветет он до распускания листьев. Кожица нектарина, в отличие от кожицы персика гладкая, но мякоть более твердая.

Список лучших сортов нектарина выглядит следующим образом:

  • Старкредголд;
  • Нектарин 4;
  • Фантазия;
  • Рубиновый 7;
  • Скиф;
  • Крымчанин;
  • Кримсонголд.

Нектарины – теплолюбивые растения, при возвратных весенних заморозках цветочные почки могут погибнуть.

фруктовые деревья для сада названия и фото

Популярные кустарники

С трудом можно себепредставить садовый участок без кустарников с полезными ягодами. Их видов много, рассмотрим наиболее популярные из них.

Крыжовник

Его еще называют северным виноградом. Встретить крыжовник можно повсеместно. Он неприхотлив, дает хорошие урожаи, является медоносным растением. Плодоносить начинает с 3-го года зелеными, желтыми, красно-бурыми ягодами.

Бывают следующие разновидности:

  • европейские сорта – у ягод высокие вкусовые качества, но у кустов плохое сопротивление болезням и морозам;
  • американские – высокоурожайные, ягоды мельче по размеру, чем у европейских сортов;
  • гибридные – наиболее распространенные на участках сорта, сочетающие в себе лучшие качества.

Плодоносит крыжовник с июня по август. Кустарник самоплодный: достаточно посадить 1 куст, и он будет давать урожай.

садовые деревья и кустарники

Смородина

Это многолетний кустарник, достигающий высоты до 2м. Плодоносить смородина начинает через 2 года после посадки. Ягоды начинают созревать в июле, плодоношение продолжается в течение 2-х месяцев.

По окрасу ягод бывает:

  • черная смородина различных сроков созревания;
  • красная смородина имеет более увесистые гроздья;
  • белая смородина не так распространена у садоводов, как красная и черная, но обладает не менее ценными свойствами.

Селекционерами выведены новые растения гибридных сортов путем скрещивания крыжовника и смородины.

садовые деревья и кустарники

Малина

На протяжении длительного времени малина входит в число культивируемых на участках насаждений. Этот полукустарник ценится за душистые и очень вкусные ягоды, которые еще и полезные. В них содержатся необходимые для организма минеральные вещества, кислоты, витамины.

Ягоды обычно вырастают на второй год жизни побегов. Селекционерами выведена ремонтантная малина, которая плодоносит уже в первый год жизни. За сезон с такой малины можно собрать 2 урожая.

плодово ягодные деревья и кустарники

Необычные кустарники

Великолепным дополнением ландшафта будут кустарники необычного типа. Приобретение новых насаждений будет хорошим дополнением пестрой садовой палитры, а также принесет пользу за счет полезных ягод. Рассмотрим наиболее распространенные из необычных кустарников.

Ирга

Это листопадный кустарник или небольшое дерево. Садоводы выращивают иргу для получения сладких плодов и как декоративное растение. Когда на растении начинает распускаться опушенная листва, кажется, что оно припорошено инеем. Во время цветения кустарник покрывается кистевидными белыми или розовыми соцветиями.

После цветения на растении образуются соцветия ягод, похожих на маленькие яблочки. Сначала они имеют бело-кремовый окрас, затем постепенно становятся фиолетовыми. При хорошем уходе ирга способна расти и плодоносить до 70 лет.

плодово ягодные деревья и кустарники

Ежевика

Окультурили ежевику сравнительно недавно. Она не была востребована из-за шипов на побегах. Но, благодаря проведению селекционных работ, появились на рынке сорта без шипов.

Ежевика подразделяется на следующие разновидности:

  • пряморослая – кусты такой ежевики самые распространенные: они дают обильный урожай и экономят место в саду;
  • полустелющаяся – встречается редко, но опытные садоводы рекомендуют сажать именно такие сорта;
  • ремонтантная – за сезон собирается 2 урожая (в июне и августе).

Во время плодоношения кустам ежевики требуется обильный полив.

сорта плодовых деревьев

Гумми

Второе название растения – лох многоцветковый. Кусты очень декоративны, могут стать визитной карточкой сада. Растение достигает 3м в высоту, крона раскидывается в диаметре на 2,5м. Ярко-красные ягоды похожи на кизил, вкус у них вяжущий, напоминающий хурму.

Плоды содержат много полезных веществ, по содержанию витамина С намного превосходят смородину и цитрусовые. Гумми – медонос, привлекающий пчел ароматом своих цветов.

садовые деревья и кустарники

Годжи

У листопадного кустарника много названий: дереза китайская, дереза обыкновенная, ягоды годжи, волчьи ягоды. Высота растения достигает 3,5м, крона может раскинуться в диаметре на 6м. У куста мощная корневая система, за счет чего он формирует множество корневых отпрысков.

Плодоносить годжи начинает с 3 года жизни. Ягоды содержат множество полезных для организма веществ. Диетологи рекомендуют эту ягоду тем, кто хочет сбросить вес, поскольку у нее есть свойство расщеплять жировые клетки.

садовые ягоды

Кизил

Это эффектный плодовый кустарник (можно также сформировать в виде дерева). Он покрывается обилием ярко-желтых цветов еще до распускания почек. Цветение начинается в мае, длится около 3 недель. Кизил может прожить больше 100 лет.

Плоды обычно светло-красного цвета, форма их вытянутая (бывает круглая, грушевидная, бочковидная). Созревают они в августе-октябре. Плоды различаются по вкусу: могут быть сладкими, сладко-терпкими, терпкими, а также сухими или сочными.

плодовые деревья и кустарники для садового участка

Земляничная малина

Ее еще называют малиной соблазнительной и Тибетской малиной. Это гибрид 2 культур – малины и земляники. Растет в виде невысокого (около полуметра) кустарника. Он быстро разрастается, поэтому при посадке корневище ограничивается шифером. В противном случае участок может превратиться в дикий малинник.

Цветение малины начинается в июне, продолжается до сентября. Плоды вызревать начинают в июле. Собирать урожай малины земляничной нелегко, поскольку на ее побегах много колючек. Декоративность кустарнику придают красивая листва и длительное цветение.

При создании плодово-ягодного сада необходимо учитывать требования растений. Каждое из насаждений должно получить в полной мере освещение, питание, тепло. Для этого низкорослые деревья и кустарники высаживаются на переднем плане, высокорослые – на заднем. Их виды и сорта садовод выбирает с учетом своих индивидуальных потребностей.

сорта плодовых деревьев

Видео

Больше о фруктовых деревьях и кустарниках смотрите на видео: