Груша Ноябрьская зимняя: описание сорта

Раннеосенняя груша Ноябрьская, описание сорта которого приводится ниже, пригодна для выращивания в регионах с холодным климатом, коротким летом и малоснежной зимой. В Государственный реестр селекционных достижений сорт был занесен в 1974 г. и рекомендован для выращивания в Дальневосточном регионе.

История сорта

Груша Ноябрьская была выведена в 1950 г. в Дальневосточном НИИСХ путем межвидового скрещивания местной дикой Уссурийской груши и Деканки зимней. Оригинатор – ученый-селекционер плодовых культур Алексей Васильевич Болоняев.

Дикая Уссурийская груша передала Ноябрьской такие качества:

зимостойкость;
долговечность;
высокую жизнеспособность.

В качестве улучшителя использовался поздний зимний западноевропейский сорт Деканка зимняя, от которой плоды Ноябрьской груши унаследовали десертный вкус, продолжительную лежкость и длительный период потребления в свежем виде.

Груша Ноябрьская выращивается в садах Приморья, Дальнего востока, в южной части Хабаровского края.

Описание

Некоторые источники ошибочно именуют грушу Ноябрьскую зимней, в действительности же сорт относится к раннеосенним.

Дерева

В плодоношение вступает через 3–4 года, плодоносит массово в 5–6 лет. Дерево плодоносит 40 лет и более.

Характеристика дерева:

сильнорослое;
крона округло-пирамидальной формы;
скелетные ветви растут под прямым углом.

Плода

Характеристика плодов:

масса 50 –75 г;
овальной формы со слабой ребристостью, с тупым и неровным нижним основанием;
окраска желто-зеленая с багровым румянцем;
многочисленные подкожные точки светло-коричневого цвета;
вкус хороший, кисло-сладкий;
мякоть ароматная, белая, сочная;
содержание общих сахаров – 10,8 %;
срок хранения плодов 3 –4 месяца.

Урожайность

Плоды достигают съемной зрелости в конце сентября–начале октября. Урожайность деревьев в возрасте 9–12 лет в условиях Приморского края составляет 65–170 ц/га.

Характеристики

Рассмотрим достоинства и недостатки сорта.

Плюсы:

морозостойкий – способен переносить сильные морозы, избегая обезвоживания и кристаллизации воды внутри клеток;
зимостойкий – выдерживает комплекс неблагоприятных зимних условий (оттепели, возвратные морозы, подопревание);
плодоносит устойчиво и обильно;
хорошо прикрепленные плоды не осыпаются при сильном ветре;
устойчив к солнечным ожогам;
не теряет плоды при сильном
устойчивый к грибным заболеваниям.

Минусы:

мелкие плоды;
малопривлекательный товарный вид.

Посадка

В районах с холодным климатом плодовое дерево высаживают весной, до набухания почек. Хорошо растет на влаго- и воздухопроницаемых почвах – дерновых, среднеподзолистых, лесных и песчаных.

Заранее готовят посадочную яму:

землю, выкопанную из ямы смешивают с компостом или перегоревшим навозом;
минеральные удобрения не используют при посадке, так как они ухудшают приживаемость саженцев.

Груша Ноябрьская обладает слабой чувствительностью к повышенной кислотности почвенного раствора.

Выбор места

Выбирают место на возвышенности с глубоким залеганием грунтовых вод, защищенное от юго-западных ветров. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 м. На таких участках груша легче переносит зимы. Лучше всего груши растут на северо-восточных, восточных и юго-восточных склонах. На ровной местности ищут самое высокое и солнечное место.

На что обращать внимание при выборе саженцев

Для посадки выбирают однолетние или двухлетние саженцы с развитой корневой системой.

Хорошие однолетние саженцы отвечают следующим требованиям:

длина ствола – 110–130 см;
толщина ствола на высоте 10 см от корневой шейки – 1–1,2 см;
наличие мочковатых корней и 3–5 однолетних длиной до 25 см.

Двухлетние:

штамб высотой 60–70 см, толщиной 1,5–1,7 см;
скелетные ветви длиной 40–50 см – от 3 до 5;
скелетные корни длиной 25–35 см в количестве 3–5;
развитые мочковатые корни.

Не следует приобретать саженцы с признаками увядания и пораженной раком корневой системой.

Уход

Для груши опасны суточные перепады температур в сочетании с зимним и ранневесенним солнечным облучением. Поможет забеливание или обертывание ствола неткаными материалами или веревкой.

Лучшие удобрения – перегной, компост, опилки, перепревшие в течение 3–4 лет. Из вносят ежегодно в место расположения всасывающих корней – по полосе, выходящей за границы проекции кроны. Большие дозы золы, извести или торфа губительны для груши.

Полив

Вокруг приствольного круга делают канавку шириной 15 см и заливают в нее воду, затем обязательно рыхлят почву. Весной и летом грушу поливают два раза в месяц. Норма полива – 3 ведра на 1 м². Груша особенно нуждается в поливах в период завязи, цветения и плодоношения.

Подкормка

На второй год после посадки, весной или осенью, вносят удобрения – органические каждые три года, минеральные ежегодно.

Расход удобрений на 1 м²:

перегной – 9 кг;
хлористый калий – 25 г;
мочевина – 15 г.

Вокруг дерева прокладывают траншею, достают почву, перемешивают с удобрениями и закладывают обратно.

Обрезка

Формирующую обрезку проводят на второй год после посадки.

Формирующая

В садах с плотной посадкой деревьев крона формируется в виде пальметты, которая в поперечном имеет вид треугольника с широким основанием и вытянутым верхним конусом.

Крона состоит из центрального проводника и 6–8 основных ветвей, которые расположены по две в плоскости ряда в 3 или 4 ярусах. В нижнем, наиболее развитом ряду, угол наклона основных ветвей от проводника составляет 50º, увеличиваясь в каждом последующем ряду на 5–10º. Полускелетные ветви, расположенные на скелетных, направлены в горизонтальной плоскости в сторону междурядий.

При разрежено-ярусной системе формирования кроны ограничивают высоту дерева, оставляя 4–5 скелетных ветвей первого порядка. Первые две ветви направляют в стороны междурядий, располагая их смежно. Третья скелетная ветвь находится на расстоянии 60 см от первой нижней. Четвертая и пятая на центральном проводнике размещаются поочередно.

Крону в виде чаши формируют, если центральный проводник поврежден. Скелетные ветви, разрастаясь вокруг спиленного проводника, образуют пустоту в виде чаши.

Санитарная

Обрезка, которую проводят ежегодно, оздоравливает дерево, повышает урожайность. В марте проводят санитарную обрезку, ветки, растущие внутрь кроны, сухие и поврежденные побеги. Побег срезают ровно, на кольцо, не оставляя пенька. Срез обрабатывают садовым варом или краской

Защита от грызунов

После первых снегопадов стволы оборачивают пластиковой сеткой на высоту до первых разветвлений. От зайцев помогает обвязка рубероидом или еловым лапником. Снег вокруг деревьев плотно утаптывают.

Подготовка к зиме

Осенью очищают участок от опавших плодов, сорняков, веток и листьев, которые являются источником развития болезней и убежищем вредителей. Приствольные круги засыпают свежей мульчей – опилками, верховым торфом.

Повышают зимостойкость минеральные удобрения – на 1 м² вносят по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Засушливой осенью делают влагозарядный полив.

Болезни и вредители

Груша подвержена грибковым и бактериальным заболеваниям:

Бактериоз, который начинается с отмирания коры, приводит к загниванию древесины и гибели дерева.
Монилиоз проявляется в виде бурых пятен гнили на плодах.
Черный налет на плодах и листьях – дерево поражено сажистым грибком.

Груша Ноябрьская является устойчивым к парше сортом.

Наиболее распространенные вредители – грушевая медяница, зеленая яблонная тля, щитовки.

Своевременные меры профилактики – надежный способ защиты от болезней и вредителей:

удаление сорняков, опавших листьев и сухих веток;
подкормки и регулярные поливы;
опрыскивание дерева железным или медным купоросом (2–3 %) или бордоской жидкостью (3 %).

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят выборочно, не дожидаясь массового созревания плодов со всего дерева. Плоды Ноябрьской груши хранятся до конца февраля. Можно хранить в морозильнике – размороженные не теряют вкусовые качества в течение нескольких дней. Из груш готовят компоты, сухофрукты, варенья и джемы.

Отзывы

Груша растет много лет. За все время ни разу не болела ни паршой, ни мучнистой росой. Ноябрьская никогда меня не подводила – каждый год радует урожайностью.
Наталья, Нижний Новгород, 39 лет

Урожайность всегда на высоте! Готовы уже в сентябре. Хотелось бы, чтобы на ветках вызревали, но боюсь осенних заморозков.
Кирилл, Московская область, 54 года

Всегда очень большой урожай. Когда полежит и вызреет – сочная, кисло-сладкая, с маслянистой мякотью. То, что не успеем съесть, на соки и компоты перерабатываем.
Анна, г. Кингисепп, 44 года