Яблоня Голден Делишес (описание и фото которой приведены ниже) является одним из самых популярных сортов плодовых культур. В США даже каждый год проводят фестиваль, посвященный этой разновидности яблок.
Повышенный интерес к яблоне обусловлен превосходными вкусовыми качествами и карамельным ароматом ее плодов. Несложный уход и отличная лежкость фруктов только повышают интерес садоводов к культуре.
Содержание
История
Золотое превосходное (второе название сорта) было выведено в Южной Вирджинии (США). В 1890 году сотрудники одной из садоводческих фирм обнаружили невиданный до тех пор сеянец, обладающий высокими показателями урожайности и повышенной ароматностью плодов. Саженец размножили и засадили им большие площади в разных штатах.
В России сорт яблок Голден Делишес был зарегистрирован в 1965 году и апробирован на территориях Северо-Западного, Центрального и Северно-Кавказского регионов.
Описание
Золотое превосходное имеет средние сроки созревания плодов. На основе этого сорта селекционеры смогли вывести новые разновидности яблонь:
- Приму;
- Присциллу;
- Редголд;
- Джонаголд.
Селекционная работа продолжается.
Дерево
Яблоня cорта Golden Delicious характеризуется:
- 3-метровой высотой;
- конусообразной корой (в молодом возрасте) и широкой округлой (при взрослении дерева);
- слегка изогнутыми побегами средней толщины;
- овальными листьями, расширенными у основания и заостренными у кончиков;
- насыщенным зеленым цветом листвы;
- розовато-белыми цветками.
Крона Яблони-груши (народное название сорта в России) по своему строению напоминает плакучую иву. Под тяжестью фруктов ветви дерева с годами опускаются вниз.
Плоды
Плоды яблони обладают следующими характеристиками:
- округлой слегка конической формой;
- средним размером;
- весом до 200 г;
- сухой шероховатой кожицей;
- желтым цветом шкурки (в поспевшем виде);
- зеленоватым цветом мякоти;
- десертным кисло-сладким вкусом.
Урожайность
Яблоки Золотого превосходного можно собирать в конце сентября. Плодоносить культура начинает, как правило, спустя 2 – 3года после посадки. Сорт дает высокие урожаи фруктов. В среднем с одного дерева снимают около 100 кг яблок.
Опылители
Сорт Golden Delicious самобесплодный. На расстоянии максимум в ½ км от него необходимо посадить подходящие деревья-опылители.
Для этого подойдут такие разновидности, как:
- Делишес Спур;
- Айдаред;
- Мелроуз;
- Джонатан;
- Вагнера призовое.
Подвиды и варианты
Популярность Яблони-груши способствовала проведению активной селекционной работы, в результате которой были выведены новые разновидности сорта и его клоны.
Делишес
Голден Делишес является собственно истинным Голденом и обладает следующими качествами:
- созревает к середине сентября;
- имеет вытянутой формы плоды весом до 220 г;
- отличается темными точками на золотисто-желтом фоне фрукта;
- может храниться до апреля.
При достижении 7-летнего возраста уровень урожайности культуры составляет до 300 ц с гектара.
Рейнджерс
Голден Рейнджерс представляет собой клон или мутацию вида.
Среди основных характеристик этой разновидности выделяют:
- более поздние (зимние) сроки созревания;
- высокорослость культуры;
- конусообразность кроны;
- желто-зеленый цвет фруктов;
- морозоустойчивость;
- высокие вкусовые качества плодов.
Владимирский
Происхождение Голдена Владимирского вызывает споры у садоводов. По одной из теорий Владимирский является разновидностью Делишеса, а по второй – был выведен из обыкновенной Антоновки.
В любом случае культура характеризуется:
- зеленовато-желтым окрасом с румянцем;
- сладостью плодов и сильным ароматом;
- стабильностью плодоношения;
- редкостью разведения.
Другие разновидности
Сорт Золотого стал базой для колоновидных яблонь. В результате селекционной работы на его основе были выведены:
- Голден Сентинел (скороплодный сорт с осенним созреванием);
- Карликовый Голден (не вырастает выше 3 м);
- Смути (более урожайный и транспортабельный, чем его основа);
- Рэд (отличается красным цветом яблок).
Достоинства и недостатки
Главными положительными качествами яблоневых деревьев является:
- относительная зимостойкость;
- высокая урожайность;
- скороплодность;
- высокая транспортабельность и лежкость;
- богатый химический состав плодов;
- возможность универсального применения фруктов;
- гибкость веток (они не ломаются под тяжестью яблок).
Недостатками культуры называют:
- периодичность плодоношения;
- слабую засухоустойчивость;
- требовательность в обрезке (при отсутствии должного ухода фрукты мельчают);
- невысокую устойчивость к некоторым видам заболеваний;
- увядание плодов при недостаточном уровне влажности в хранилище.
Посадка
Для получения здорового и вкусного урожая при посадке яблони необходимо учесть климатические условия, временные показатели и качество грунта.
Регионы произрастания
Оптимальным регионом для произрастания Яблони-груши является Юг России.
Выращивание в других областях возможно, но стоит учесть, что:
- в регионах с повышенной влажностью высока вероятность заболевания культуры мучнистой росой;
- на Севере культивировать дерево нежелательно (яблоня плохо переносит сильные морозы);
- в других областях, несмотря на хорошую адаптацию сорта, урожай может быть мелкоплодным и несочным.
Сроки посадки
Срок высадки саженцев полностью зависит от климатических особенностей региона. В южных областях посадку ростков можно провести ранней осенью, за 2 недели до наступления холодов. В регионах с морозными зимами высаживать растения рекомендуется ранней весной, когда плюсовая температура воздуха и почвы станет уже постоянной.
Выбор саженцев
При выборе саженцев стоит учесть, что приживаются лучше одно- и двулетники. Такие ростки обладают:
- длиной надземной части в 1 – 1,5 м;
- корневой системой не длиннее 20 — 30 см;
- наличием 3 скелетных ветвей (у двулетников) под углом в 45⁰ к штамбу.
Совет! Сортовой сеянец можно определить по наличию прививки в 10 см от корневой шейки.
Выбор места для посадки
Сорт любит солнечные участки, расположенные на возвышенности. Идеальными условиями для культуры будут глубокое залегание грунтовых вод (не менее 2 м от поверхности) и западная сторона надела. Хорошо плодоносит дерево на легкосуглинистых и дерново-карбонатных почвах. Песчаники и известняковые грунты категорически не рекомендуются для посадки.
Подготовка участка
Подготовку земельного участка (в теплых регионах) начинают осенью. Для этого за месяц до посадки:
- выкапывают яму (1 × 1 м), соблюдая расстояние между лунками около 3 м;
- плодородный грунт перемешивают с удобрениями: (перегноем (2 ведрами); суперфосфатом (2 кг); сернокислым калием (150 г); древесной золой (1 кг));
- засыпают полученный состав в углубление.
Пошаговый процесс
Процесс высадки саженца осуществляется следующим образом:
- в лунку вбивают колышек;
- устанавливают на земляной холмик растение (корневая шейка должна возвышаться над поверхностью на 5 см);
- заполняют посадочную яму землей и утрамбовывают;
- подвязывают деревце к подпорке;
- формируют поливочный валик;
- заливают 3 ведрами воды;
- засыпают приствольный круг мульчей.
Уход
От правильного ухода напрямую зависит здоровье культуры, размер и качество яблок.
Полив
Сорт нуждается в умеренном поливе несколько раз за сезон:
- до распускания почек;
- через 3 недели после цветения;
- за месяц до сбора урожая;
- при листопаде.
За 1 раз яблоня потребляет в зависимости от возраста от 3 ведер воды.
Важно! Чрезмерное увлажнение недопустимо, так как приводит к растрескиванию фруктов.
Обрезка
Обрезка Яблони-груши проводится дважды за сезон: в весенний и осенний период.
Важно! Отсутствие обрезки приводит к обмельчанию урожая.
Весной, в начале апреля, рекомендуется:
- удалить подмерзшие ветки;
- сформировать шаровидную крону.
Осенью проводят санитарные мероприятия:
- вырезают гнилые, больные и старые побеги;
- удаляют большие ненужные ветки;
- прореживают близко расположенные друг к другу ростки;
- обрезают ветви, растущие под острым углом к штамбу.
Важно! В 2-летнем возрасте годовалые ветки яблони обрезают на четверть, а у 5-летней культуры – на треть.
Подкормка
Подкормку проводят, начиная с 2 лет, мочевиной (70 г на ведро воды – весной) и раствором фосфорно-калийных удобрений (2 ст. л. на ведро жидкости – осенью).
После начала плодоношения под яблони вносят:
- в конце марта – аммиачную селитру либо мочевину (40 и 30 г на м2);
- до бутонизации – суперфосфат (60 г на ведро воды);
- после цветения – нитрофоску (50 г/ведро);
- во время формирования плодов – гумат натрия (15 г/ 2 ведра/ м2);
- после сбора урожая – сернокислый калий и суперфосфат (по 100 г/ ведро).
Раз в 5 лет под дерево добавляют известь (500 г/м2).
Защита от холодов и грызунов
Ввиду низкой морозоустойчивости и во избежание ожогов и повреждения грызунами штамб:
- белят;
- укрывают подручными материалами (газетами, мешковинами, тканью);
- облаживают ельником.
Совет! В качестве утеплителя удобно использовать вспененный полиэтилен (продают в строительных магазинах). Его разрезают по шву и оборачивают ствол яблони.
Болезни и вредители
Для борьбы с паршой и мучнистой росой (наиболее частыми заболеваниями Яблони-груши) проводят опрыскивание:
- Топазом;
- хлорным оксидом меди;
- коллоидным раствором серы.
Против основных насекомых-вредителей (листовертки, яблонного клеща, яблонного цветоеда, зеленой тли) помогают раствор Карбофоса и раствор Нитрофена.
Сбор и хранение
Уборка урожая длится до начала октября.
Для сохранности собранной продукции:
- яблоки оборачивают бумагой;
- раскладывают по деревянным ящикам;
- каждый слой отделяют от предыдущего бумажными листами.
Хранят фрукты в проветриваемом погребе или кладовке с высокой влажностью (около 90 %) и температурой 0 до +4 градусов. Для более длительного хранения из яблок готовят джемы, повидла и компоты.
Видео
Больше о том, что представляет собой сорт яблок Голден Делишес, смотрите на видео: