Морковь используется для приготовления множества блюд на нашем столе. Ее пользу невозможно переоценить. Но употреблять в пищу химически обработанный овощ, купленный в магазине, вредно. Выходом из этой ситуации может стать посадка моркови под зимуна своем дачном участке. Такой корнеплод будет готов к уборке на 2 недели раньше. К тому же в качестве собственноручно выращенного овоща сомневаться не приходиться.
Содержание
Преимущества и недостатки высадки под зиму
Положительными сторонами подзимнего посева можно также назвать:
- раннюю урожайность – корнеплод убирают уже в июне;
- удобный временной промежуток – осенью не так много хлопот на огороде, как весной;
- рациональность использования участка – летом освободившуюся грядку засевают зеленью, редисом, свеклой или капустой;
- высокое качество полученной продукции – морковь вырастает крупной и сочной.
Недостатками посадки озимой моркови считается:
- риск гибели ростков от заморозков;
- непригодность для длительного хранения;
- сложность подбора правильного участка (нужно исключить подтапливание почвы растаявшим снегом).
Выбор сорта
Перед посадкой стоит определиться, какой сорт моркови лучше сажать под зиму. Не все виды корнеплода подходят для этого.
Лучшими сортами для такого посева признают:
- Московскую зимнюю А 515;
- Нантскую 4;
- Нантскую улучшенную сахарную;
- Нандрин F1;
- Нектар F1;
- Шантане Роял;
- Лосиноостровскую 13 и другие.
Совет: рекомендуется покупать гранулированные семена для сева моркови осенью. Такой посевной материал обладает всеми необходимыми полезными веществами для хорошего прорастания и быстрого развития.
Сроки посадки
Самым сложным нюансом в уходе за корнеплодом остается определение периода. Если огородник решил высадить морковь под зиму, то ему нужно определиться, когда сажать лучше.
Основной ошибкой новичков часто становится посадка овоща задолго до наступления морозов. Стоит помнить, что слишком ранний посев приведет к вымерзанию ростков.
Оптимальными сроками считаются середина – конец ноября. Чтобы точнее определиться, следят за температурными условиями на улице. Сохранение показателей термометра на уровне + 2…- 4⁰ С в течение нескольких недель служит верным признаком для начала земледельческих работ.
Когда сажать по лунному календарю
Приверженцы лунного календаря уделяют отдельное внимание еще и вопросу, насколько благоприятным является выбранный день.
Любителям проведения посадочных работ в зависимости от фазы Луны стоит учесть, что в 2018 году удачными днями для посева моркови считаются:
- 10 – 12, 17 – 20, 27 – 29 числа сентября;
- 2 – 3, 5 – 6 число октября;
- 11 – 13 и 17 ноября.
Посадка корнеплода в один из этих дней практически гарантирует хороший урожай.
Посадка
Соблюдение основ агротехнического ухода позволит посадить морковь в зиму правильно. Выращивание этого овоща дело не сложное, если правильно соблюсти агротехнику.
Лучшие предшественники
Осенью на дачных участках почти не остается никакой растительности. Тем не менее желательно учитывать поочередность высадки культур.
Лучшими предшественниками для подзимней моркови считаются:
- огурцы;
- томаты;
- тыква;
- кабачки;
- лук;
- картошка;
- капуста.
Категорически запрещено сажать морковь после бобовых и себе подобных. Эти культуры вытягивают все минералы и полезные вещества из почвы и крайне истощают ее.
Поэтому перед посадкой оранжевого овоща лучше повременить. Повторно посадить корнеплод на этом месте можно будет лишь спустя 4 года. При условии качественного удобрения участка этот срок сокращается до года. Спустя это время можно приниматься за высаживание.
Подготовка семян
Семена, прошедшие предпосевную подготовку, обладают хорошей всхожестью и лучше противостоят переменам погоды и заболеваниям. Для посева моркови под зиму лучше использовать семена в гранулах. Если возможности приобрести такие нет, можно попробовать изготовить их самостоятельно.
Для этого выбирают понравившийся сорт морковки и проводят дражирование. Оно происходит в несколько этапов:
- клеящую основу готовят из раствора коровяка (1: 7) либо клейстера, сахарного сиропа, сбродившей сыворотки;
- к полученному составу добавляют набор комплексных удобрений (2 ст. л./ 1 л);
- вместо наполнителя берут торф или перегной;
- все составляющие смешивают и покрывают семена готовой смесью;
- размер «драже» должен достигать 3 мм в диаметре.
Требования к грунту
Сеять морковь рекомендуется в хорошо подготовленную землю. С этой целью:
- почву тщательно перекапывают;
- в кислый грунт добавляют древесную золу и минеральные удобрения;
- подготавливают бороздки и прикрывают их пленкой (до заморозков).
Схема посадки
Непосредственный посев семян осуществляется следующим образом:
- в приготовленные лунки или бороздки на глубину 3 см высевают морковь;
- теплой землей присыпают посевной материал;
- сверху рядочки укрывают торфом или перегноем высотой не менее 3 см;
- почву уплотняют лопатой.
Уход
В осенний и зимний период саженцы корнеплода в особом уходе не нуждаются, поскольку они будут находиться в «спящем» состоянии до весны. Единственным, что нужно будет сделать, станет утепление почвы. Для этого хорошо подойдут хвойные ветки. Также можно будет насыпать небольшие сугробы над грядкой.
Что делать весной
Весной, когда снег растает, еловые ветки убирают. А над рядками овоща создают каркас из металлических прутьев, на который натягивают полиэтиленовую пленку. Этот способ поможет росткам быстрее пробиться сквозь почву.
Особенности посадки по регионам
Подзимняя посадка моркови имеет различия в зависимости от климатических условий выбранного региона.
Сибирь
Лето в Сибири очень короткое, а зима начинается гораздо раньше, чем в средней полосе России. Первые заморозки могут наступить здесь уже в начале сентября. Это обуславливает ранний посев озимых овощных культур. Как правило, посадка происходит после 10 октября.
Лучшими сортами для этого региона называют:
- Королеву осени;
- Даяну;
- Шантане;
- Алтайскую укороченную.
Урал
На Урале очень часты морозные зимы, поэтому в первую очередь стоит позаботиться о дополнительном укрытии морковных грядок. Оптимальными сроками посадки для региона считают конец октября – начало ноября. Лучшими сортами – Московскую зимнюю, Витаминную 6 и Несравненную.
Подмосковье
На территории Подмосковья господствует умеренно континентальный климат. Погоду здесь достаточно просто предсказать из-за ярко выраженной сезонности. Холодать начинает уже в конце октября – начале ноября и потепления, как правило, не бывает. Посадку моркови осуществляют именно в этот период. Для посева в этом регионе рекомендуют Нантскую 4, Каллисто, Лосиноостровскую 13.
Ленинградская область
В Ленинградской области преобладает дождливая и ветреная погода. Зима приходит немного раньше, чем в Подмосковье. Семена в этом регионе высаживают не раньше октября – начала ноября. Сорта для посадки используют те же, что и в Московской области.
Советы и рекомендации
Посев озимой моркови принесет хорошие результаты, если пользоваться советами опытных фермеров:
- семена берутся только сухие;
- специальная сеялка ускорит процесс высадки овощной культуры;
- для определения места посадки бороздки посыпают опилками или сажают в междурядьях редис.
Правильный посев гарантирует хорошую всхожесть овощной культуры и обеспечивает семью ранней витаминной морковью.
Видео
Больше о выращивании моркови смотрите на видео:
